Ingredience
Postup
- Nejprve si připravíme malinový rozvar. Několik malin dáme stranou na ozdobu. Zbylé promícháme v kastrůlku s cukrem. Podlijeme je vodou a pomalu přivedeme k varu. Až se maliny rozvaří, propasírujeme je přes jemné síto.
- Kokosové mléko s vodou vlijeme do hrnce. Ochutíme solí a cukrem a přivedeme k varu. Pak teplotu ztlumíme a za stálého míchání vsypeme rýžové vločky. Pozvolna vaříme asi 5 minut, dokud vločky nezměknou.
- Kaši rozdělíme do misek, posypeme cukrem dle chuti a kokosovými lupínky. Nakonec zakápneme rozvarem a dozdobíme malinami.