Ingredience
Postup
- Velká rajčata omyjeme a odřízneme vrchní část. Čajovou lžičkou vybereme dužinu. Vnitřky rajčat osolíme a opepříme.
- Rajčata postavíme do zapékací mísy a do každého opatrně rozklepneme jedno vejce. Máslo nakrájíme na kousky a rozdělíme na rajčata.
- Tvrdý sýr nastrouháme nahrubo a posypeme jím plněná rajčata. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 200 °C asi 15 minut, dokud se sýr nerozpustí.
- Pečená rajčata podáváme s vařenými bramborami a ozdobíme je nasekanou jarní cibulkou.
