Polévka z kysaného zelí s klobásou

nehodnoceno

Uvařte skvělou polévku podle našeho receptu.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    412 KCal

    19 %

    17 %

  • Energie

    1724 KJ

    19 %

    17 %

  • Sacharidy

    25,4 g

    29 %

    25 %

  • Vláknina

    3,7 g

    12 %

    12 %

  • Bílkoviny

    9,2 g

    15 %

    14 %

  • Tuky

    29,3 g

    45 %

    42 %

  • nasycené

    14,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a orestujeme na rozehřátém sádle. Pak ji zaprášíme moukou a sladkou paprikou a za stálého míchání zalijeme vývarem.
  2. Přidáme překrájené kysané zelí, kmín a na kostičky nakrájené brambory a uvaříme doměkka.
  3. Během vaření nakrájíme klobásu na kolečka, orestujeme na pánvi a přidáme do polévky. Nakonec polévku zjemní smetanou, dochutíme solí a pepřem a ještě asi 5 minut povaříme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Mrkvová polévka s bramborovou kaší

Dokonale vychucená krémová polévka, která stojí za vyzkoušení.

Polévka ze žlutého hrachu s uzeným masem

Snadná polévka, která vás zasytí.

Vývar s vaječným svítkem

Uvařte na Valentýn polévku se srdíčky.

Tafelspitz s celestýnskými nudlemi

Zahřejte se v zimě teplou polévkou.

Poctivý hovězí vývar

Jste nemocní? Doplňte tekutiny a vitamíny poctivým vývarem.

Najdete na iDNES.cz

Hobby

Domácí jahodový džem jako od babičky: jen ovoce, trochu cukru a citron

Pokud vás příprava domácích džemů baví, investujte do speciálního nerezového...

Revue

Musím být sobecká, vysvětlila Mangombe rozchod s Kůrkou před svatbou

Josef Kůrka a Angeli Mangombe (únor 2024)

Hobby

Mravenci od vás rádi vypadnou, když zaútočíte na jejich citlivý čich

Nezabalené jídlo nebo zbytky, to je pro mravence úplný ráj. Cítí ho na dálku,...

Kultura

Strach posílá muzikál Anděl Páně k soudu. Karlín jej uvede v upravené verzi

Záběr z karlínského muzikálu Anděl Páně

Nepřehlédněte