Ingredience
Postup
- Ovoce očistíme a nakrájíme na stejně velké kousky. Připravíme si vyvařenou velkou sklenici, ovoce do ní navrstvíme a zasypeme cukrem. Nakonec zalijeme rumem.
- Ovoce do sklenice můžeme přidávat postupně podle času jeho dozrávání. Ovoce necháme v rumovém nálevu naložené nejméně dva měsíce.
- Když přidáme další druh ovoce, sklenici vždy dobře uzavřeme a protřepeme. Uchováváme v chladu při 15 °C nebo v chladničce.
- Ovoce nabíráme vždy čistou naběračkou. Můžeme podávat jako kompot nebo například ke zmrzlině, palačinkám nebo lívancům.