Ingredience
Postup
- Okurku omyjeme, odřízneme špičky a škrabkou na brambory odřízneme po celé délce okurky plátky. Rozložíme je na prkýnko vedle sebe.
- Kopr nasekáme, dáme do misky, snítku necháme na ozdobu, přidáme žervé, smícháme s tvarohem a osolíme, opepříme. Dobře promícháme.
- Uzeného lososa nakrájíme na drobné nudličky. Koprovým žervé potřeme plátek okurky, na kraje a doprostřed dáme lžičku uzeného lososa.
- Okurkové plátky pak zarolujeme. Rozložíme je na talíř, ozdobíme snítkami kopru, podle chuti osolíme, opepříme a podáváme.
