Makrela s restovaným lilkem

nehodnoceno

Vyzkoušejte něco nového na Vánoce.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 45 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    434 KCal

    20 %

    18 %

  • Energie

    1814 KJ

    20 %

    18 %

  • Sacharidy

    14,0 g

    16 %

    14 %

  • Vláknina

    5,7 g

    19 %

    19 %

  • Bílkoviny

    41,9 g

    67 %

    62 %

  • Tuky

    22,6 g

    35 %

    32 %

  • nasycené

    4,9 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Filety z makrely opláchneme a osušíme. Osolíme je, opepříme a zprudka opečeme na rozehřátém oleji dozlatova.
  2. Opečenou rybu vyjmeme a na výpeku osmažíme najemno nakrájený česnek a cibuli. Přidáme drcená rajčata, kapary, nakrájené olivy a krátce provaříme. Dochutíme oreganem, solí a pepřem.
  3. Lilek nakrájíme na tenká kolečka a osolíme. Necháme ho krátce "vypotit" a osušíme papírovou utěrkou. Pak ho lehce obalíme v hladké mouce a osmažíme v rozpáleném oleji. Vyndáme ho na papírovou utěrku, která odsaje přebytečný tuk.
  4. Makrelu vložíme do omáčky a krátce prohřejeme. Podáváme ji s pečeným lilkem a vařenými fazolkami.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Plněné bramborové knedlíky s červeným zelím

Domácí knedlíky plněné uzeným masem, tahle skvělá klasika je vždycky dobrou volbou.

Vepřová líčka na houbách

Vepřová líčka jsou přehlíženou ingrediencí, která vás nadchne svou jednoduchou přípravou a...

Špekové knedlíky

Knedlíky doporučujeme podávat se zelím a uzeným masem.

Zvěřinová svíčková a bylinkové knedlíčky

Posuňte klasickou svíčkovou na vyšší level.

Podzimní kuře

Podzimní kuře chutná skvěle s bramborovým pyré.

Najdete na iDNES.cz

Hokej

Program a výsledky MS v hokeji 2024: Češi prohráli s Kanadou, narazí na USA

Česká obrana pacifikuje finského útočníka Kasperiho Kapanena před brankářem...

OnaDnes

Je to nevkusné a nemravné. Náhradní manželku pobouřily akty v obýváku

Rodina žije v obci Koberovy v pronajatém domku, který se snaží vlastními silami...

Revue

Manželka Richarda Krajča myslí víc na sebe. Děti už nemají takový servis

Berenika Krajčová, Richard Krajčo ml., Richard Krajčo, Karin Krajčo Babinská a...

Revue

Jako dvě hrdličky. Richard Gere září v Cannes po boku o 33 let mladší Španělky

Richard Gere a jeho třetí manželka Alejandra Silva (Cannes, 17. května 2024)

Nepřehlédněte