Kuskus s chřestem

1 hodnocení

Pochutnejte si na tomto lehkém a krásně barevném jarním pokrmu.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    408 KCal

    19 %

    17 %

  • Energie

    1709 KJ

    19 %

    17 %

  • Sacharidy

    62,2 g

    71 %

    62 %

  • Vláknina

    9,5 g

    32 %

    32 %

  • Bílkoviny

    19,2 g

    30 %

    28 %

  • Tuky

    7,7 g

    12 %

    11 %

  • nasycené

    0,9 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kuskus nasypeme do mísy. Zalijeme ho vroucím vývarem tak, aby hladina sahala asi 1 cm nad něj. Přiklopíme ho a necháme nabobtnat. Pak ho odklopíme a načechráme vidličkou.
  2. Chřest očistíme škrabkou a nakrájíme ho na kousky. Oloupaný česnek a chilli papričku nasekáme nadrobno a osmahneme na troše oleje v pánvi.
  3. Do pánve přidáme nakrájený chřest i hrášek. Vše orestujeme a společně s nasekanými bylinkami vmícháme do kuskusu.
  4. Kuskus dochutíme citronovou šťávou, chilli kořením a solí a pepřem. Na talíři ho posypeme nasucho opraženými mandlovými plátky.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Široké nudle s pečenými paprikami a rajčaty

Tajemstvím italské kuchyně jsou kvalitní suroviny a jednoduchá příprava.

Kuřecí nugety smažené v kukuřičných lupíncích

Z kuřecích nugetek budou nadšené nejen děti, ale potěšíte jimi i dospělé.

Losos s chřestem a řeřichovou omáčkou

Sezona chřestu je tu. Připravte si zdravý oběd podle našeho receptu.

Pečené uzené s medem a kořením

Na tomto pečeném masu si zaručeně pochutnáte.

Zapečený chřest v parmské šunce se sýrem

Vymazlete chuť chřestu voňavou parmskou šunkou a krémovým bešamelem.

Najdete na iDNES.cz

Hokej

Na MS v hokeji vyrazte vlakem, parkování nebude jednoduché, vzkazují organizátoři

ilustrační snímek

OnaDnes

Muž má recept na dlouhověkost, v jednašedesáti je ve skvělé formě

Dave Pascoe

Revue

Herečka Hunter Schaferová potvrdila románek se španělskou zpěvačkou

Hunter Schaferová na Vanity Fair Oscar party (Los Angeles, 12. března 2023)

Hokej

Program MS v hokeji 2024: Češi začnou s Finy, na závěr skupiny vyzvou Kanadu

Čeští hokejisté prohráli po Švýcarsku také s Kanadou.

Nepřehlédněte