Krůtí špízky s mangem
Pokud nevíte, co si ugrilovat, tak vyzkoušejte tyto špízy.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
251 KCal
11 %
10 %
-
Energie
1048 KJ
11 %
10 %
-
Sacharidy
16,8 g
19 %
17 %
-
Vláknina
3,7 g
12 %
12 %
-
Bílkoviny
31,5 g
50 %
46 %
-
Tuky
5,5 g
8 %
8 %
-
nasycené
1,2 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Krůtí prsa očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na kousky. Osolíme je, opepříme a orestujeme v pánvi na rozehřátém oleji.
- Mango oloupeme, rozkrojíme, odstraníme pecku a dužinu nakrájíme na kostky. Žampiony očistíme a rajčátka omyjeme. Špejle přepůlíme, zaostříme, potřeme olejem a střídavě na ně napíchneme kousky masa, manga, žampiony a rajčátka.
- Olej v pánvi znovu rozehřejeme a špízky na něm pozvolna ze všech stran opečeme. Podáváme se zeleninovou salsou a pečivem.
