Ingredience
Postup
- V míse vyšleháme změklé máslo se žloutky a lučinou do pěny. Přidáme housky pokrájené na kostičky, zalijeme mlékem se smetanou, opatrně promícháme a necháme odležet asi 10 minut.
- Pak přidáme pokrájené kopřivy, nahrubo pokrájené mandle, utřený česnek se solí, ušlehaný sníh z bílků a vše opatrně promícháme.
- Vzniklou hmotu rozdělíme do zapékacích misek vymazaných máslem a pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 30 minut.