Dvoubarevné palačinky
Pokud milujete sladké snídaně, musíte tyto palačinky určitě vyzkoušet.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
374 KCal
17 %
16 %
-
Energie
1566 KJ
17 %
16 %
-
Sacharidy
45,7 g
52 %
46 %
-
Vláknina
4,9 g
16 %
16 %
-
Bílkoviny
10,9 g
17 %
16 %
-
Tuky
15,4 g
24 %
22 %
-
nasycené
8,9 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- V mléce rozšleháme vejce se žloutkem, moukou a solí na hladké těsto, ze kterého odlijeme jednu třetinu do jiné misky. Do tohoto těsta vmícháme prosáté kakao. Obě těsta necháme 30 minut odpočinout při pokojové teplotě.
- Pak na rozehřátou pánev potřenou slabou vrstvou oleje nalijeme nejdříve trochu kakaového těsta a přes něj světlé těsto. Palačinku opečeme z obou stran dozlatova a stejně postupujeme, dokud nespotřebujeme obě těsta.
- Smetanu vyšleháme s vanilkovým cukrem na pevnou šlehačku. Jahody a banány očistíme a nakrájíme na kousky. Do šlehačky vmícháme maliny, nakrájené jahody a banány. Krémem naplníme palačinky a přehneme do kornoutku. Před podáváním pocukrujeme.
