Drůbeží špízy

Chystáte se grilovat? Inspirujte se naším receptem.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    568 KCal

    26 %

    24 %

  • Energie

    2377 KJ

    26 %

    24 %

  • Sacharidy

    1,6 g

    2 %

    2 %

  • Vláknina

    0,7 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    39,8 g

    63 %

    59 %

  • Tuky

    20,1 g

    31 %

    29 %

  • nasycené

    6,6 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Očištěná drůbeží játra, krůtí maso a slaninu nakrájíme na stejně velké kousky. Žampiony očistíme, nakrájíme na poloviny a pokapeme citronovou šťávou.
  2. Na špízové jehly napichujeme střídavě žampiony, krůtí maso slaninu a drůbeží játra. Špízy potřeme po všech stranách olejem, do kterého můžeme přimíchat grilovací koření.
  3. Špízy grilujeme v předehřáté troubě asi 10 minut. Průběžně je otáčíme a potíráme olejem. Hotové špízy ochutíme solí a pepřem. Podáváme s vařenými brambory, ozdobené listem salátu.
Autor:

Podobné recepty

Široké nudle s pečenými paprikami a rajčaty

Tajemstvím italské kuchyně jsou kvalitní suroviny a jednoduchá příprava.

Kuřecí nugety smažené v kukuřičných lupíncích

Z kuřecích nugetek budou nadšené nejen děti, ale potěšíte jimi i dospělé.

Losos s chřestem a řeřichovou omáčkou

Sezona chřestu je tu. Připravte si zdravý oběd podle našeho receptu.

Pečený rolovaný bok v kysaném zelí

Pečený bok chutná skvěle v kombinaci s bramborovým knedlíkem.

Placičky z lososa a brambor

Hledáte inspiraci na zdravý oběd? Vyzkoušejte placičky podle našeho receptu.