Ingredience
Postup
- Sušené ovoce nakrájíme na drobné kousky. Rozinky opláchneme a necháme okapat. Heru rozehřejeme a vmícháme nakrájené ovoce a rozinky. Přidáme moučkový cukr, prosátou mouku a kořenicí směs.
- Všechny přísady propracujeme a přilijeme mléko. Oříšky nasekáme nadrobno. Oříšky, kokos a slunečnicová semínka zapracujeme do těsta, které uložíme do chladu a necháme hodinu odležet.
- Pak z těsta tvoříme malé kuličky, které rozložíme na plechy vymazané olejem a mírně je zploštíme. Pečeme v předehřáté troubě při 190 °C asi 30 minut.