Úterý 21. září 2021, svátek má Matouš
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Úterý 21. září 2021 Matouš

Pěvec plzeňské opery Dalibor Tolaš vymění jeviště za kuchyni

  14:19
Barytonista plzeňské opery Dalibor Tolaš v pátek vymění jeviště za kuchyni a představí se v roli kuchaře. Tu si vyzkoušel už loni, kdy v restauraci Kajetánka připravil menu. A protože mělo u hostů úspěch, po roce se pěvec vrací mezi hrnce a vařečky. Letošní menu je ale zatím tajné.

Dalibor Tolaš je v Donizettiho opeře Nápoj lásky potulným lékařem Dulcamarou. V pátek 20. dubna se ale v Kajetánce představí jako kuchař. | foto: P. Křivánek DJKT

V pátek 20. dubna nebude Tolaš potulným lékařem Dulcamarou v Nápoji lásky, ale bude vařit pro hosty restaurace Kajetánka. Kdo loni nechyběl, ví dobře, že Tolaš je nejen všestranným výborným umělcem, ale též vynikajícím kuchařem.

Loni připravil tři studené saláty - těstovinový s cherry rajčátky, tuňákem, mrkví a lehkou majonézou, slanečkový salát s jikrami a mlíčím a salát z grilovaného kuřete se sterilovanými cibulkami, kapary a ústřicovou omáčkou.

Kdo měl zájem o teplý předkrm, pro toho byly připraveny masové kuličky plněné cuketou a houbami. Polévku připravil Dalibor Tolaš zeleninovou s houbami a hned dvě hlavní jídla. Houbovou omáčku ze sušených hřibů, bez masa s knedlíkem a sumečka žraločího - pangasiuse po srbsku. Jako moučník - domácí štrúdl.

V jednoduchosti je krása, zjistil postupem času

A na co se můžeme těšit letos? To zatím Tolaš tají. "Přijďte a ochutnáte," usmívá se pěvec. "Vaření je můj celoživotní koníček, sám rád jím a jsem rád, když chutná i ostatním," prozrazuje.

"Můj tatínek mě přivedl k vaření už ve dvanácti letech. Začal jsem na jeho radu s pomazánkami, posléze pokračoval s dalšími jídly a začal jsem experimentovat. Experimentoval jsem v hojné míře až do svých 30 let. Tehdy jsem přišel na to, že méně je někdy více a všeho moc škodí. Od experimentů jsem se přesunul k typům jídel, v nichž je málo ingrediencí, ale jejich použití má co se chuti týče daleko větší efekt. Zkrátka za málo peněz hodně muziky a v jednoduchosti je krása," prozrazuje Tolaš. Páteční hody v Kajetánce začínají už v 16 hodin.

Autor:
  • Nejčtenější

Boss Šádek prodává Viktorii. Investor by měl klub převzít do konce roku, tvrdí

Na tiskovou konferenci ke 110. výročí fotbalové Viktorie Plzeň dorazil v rozverné náladě. „Omlouvám se našim sponzorům,...

Hádka se Šádkem? Šlo nám o fotbal, problém spolu nemáme, říká Vrba

Vrátil se na místo, kde slavil své největší úspěchy. Jenže v trochu jiné pozici... Pavel Vrba musel v Plzni strávit...

Plzeň - Č. Budějovice 2:1, lídr otáčel, v závěru ho podržel brankář Staněk

K oslavě 110. výročí založení klubu a ve speciálních retro dresech vyběhli fotbalisté Viktorie Plzeň k duelu 8. kola...

S třicítkou v PSG. Ale k Messimu se česká gólmanka a youtuberka nepřiblíží

Premium Od srpna hraje za PSG. Na dresu nosí číslo 30. Má tu dvouletý kontrakt. A na svých sociálních sítích statisíce...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Fantastický Staněk zastavil bývalé parťáky. Od toho tam jsem, říká gólman

Kdyby propustil míč za záda, nejspíš by si žádnou kritiku nevyslechl. Jindřich Staněk ale ve složité situaci, navíc v...

Talent funguje, když se nastartuje v mozku. Odemkněte ho, radí Jan Mühlfeit

Premium Dvaadvacet let pracoval ve firmě Microsoft po boku Billa Gatese. V byznysu se dostal na vrchol, ale také zažil strmý...

„Očkovat sa nechcu, je v tom sajrajt.“ Reportáž z obce, kde odmítají vakcínu

Premium Vyškovec je obec, kde se nejméně lidí z celé země nechalo očkovat proti koronaviru – jen necelých sedmnáct procent. V...

Když dva jsou málo. 5 pravd o sexu ve třech, které vám zatím nikdo neřekl

Premium Sex ve třech. Někdy o něm snil kdekdo z nás. Pojďme ovšem pohlédnout pravdě do očí. Pokud do své ložnice přizvete další...

  • Další z rubriky

Tradiční festivaly letos padly, nabídka letních koncertů je ale bohatá

Kvůli obavám z nákazy koronavirem padly tradiční hudební akce v Plzeňském kraji. Na druhou stranu ale vznikají nové...

Matásek na jeviště poprvé nakoukl v Plzni, jako malý se divadla bál

Premium Herec David Matásek si své první divadelní zážitky odnesl jako kluk z Plzně. I přesto, že se v dětství divadla bál,...

Vysoké náklady a nízký zájem, pořadatelé kvůli viru opět ruší koncerty

Těžké týdny zažívají organizátoři letních festivalů. Někteří už kvůli trvajícím opatřením proti šíření koronaviru...

Zájem o básně se zvyšuje, poezie má sílu uzdravovat, říká Ivo Hucl

Ivo Hucl je v regionu známý zejména jako zakladatel oblíbené Bezejmenné čajovny poblíž zámku Kozel. Zároveň je ale také...

Grafton Recruitment Praha
PROJEKTOVÝ INŽENÝR - Rokycansko

Grafton Recruitment Praha
Plzeňský kraj
nabízený plat: 35 000 - 42 000 Kč

Když dva jsou málo. 5 pravd o sexu ve třech, které vám zatím nikdo neřekl

Premium Sex ve třech. Někdy o něm snil kdekdo z nás. Pojďme ovšem pohlédnout pravdě do očí. Pokud do své ložnice přizvete další...

Probudila mě bolest nehtů. Od té doby nemohu chodit, říká Alfred Strejček

Už téměř čtyři roky je Alfred Strejček (79) zcela odkázaný na péči druhých. Herci, recitátorovi, moderátorovi a...

Zaměstnanci i OSVČ s více dětmi dostanou od státu daňovou vratku

Díky daňové novele se během letošního roku zvyšuje daňové zvýhodnění na druhé a další děti. Vyšší daňové zvýhodnění se...

Legíny nejsou kalhoty. Jak je vybírat a nosit, abyste si neuřízla ostudu

Snad v každém dámském šatníku nalezneme alespoň jedny legíny. Kousek tkaniny se totiž stal miláčkem žen. Některé...

Zhubla téměř 50 kilo, teď se zpěvačka Adele pochlubila novou láskou

Během posledních tří let se zpěvačce Adele (33) podařilo zhubnout téměř padesát kilogramů. Britka prožila od rozvodu s...