Medu bylo letos víc, včelaři v Karlovarském kraji ho ale stihli vyprodat

  12:00aktualizováno  12:00
Vysoká kvalita a o něco více medu než v minulých letech. Tak hodnotí včelaři právě končící sezonu. Včelám pomohly v jejich snažení brzký nástup jara a příznivé teploty. Přesto zůstává poptávka po zdravé pochutině stále vyšší než nabídka.

Ilustrační snímek | foto: Profimedia.cz

„Za sebe mohu říci, že situace na Chebsku byla dobrá. Minimálně nám pršelo a díky tomu bylo více nektaru v květech,“ ohodnotil sezonu Vladislav Jedlička, který se o své včelky stará už 28 let.

Včelaři jsou ovšem při svém hodnocení poměrně zdrženliví, důvodem je rok 2014, ze kterého se ještě dnes někteří vzpamatovávají.

„Poslední dvě sezony byly ale mírně nadprůměrné. A s ohledem na zdraví včel musím konstatovat, že letošní kvalita medu je vskutku vynikající,“ naznačil Miroslav Dimov z Hřivínova u Verušiček.

Přitom se chovatelé prali s velkým problémem: včely totiž ohrozil nálet brouka Varroa destructora. „Tento brouk se přisaje na včelu a pije jí krev. Samotné včely se tohoto hmyzu nemohou zbavit, ani když si navzájem pomohou,“ popsal Jedlička.

Boj proti broukům lze vést jen dvěma zbraněmi, a to kyselinou mravenčí a lékem Variolem. „Pokud bychom neléčili, mohou včelstva vymřít,“ upozornil dlouholetý chebský včelař.

Právě kvůli této nemoci se před lety špatně - ale neprávem - zapsal český med u nakupujících. „Někdo tehdy koupil ukrajinský med a přeznačil ho na náš, tedy na český. Med přitom obsahoval velké množství antibiotik, kterými se nemocná včelstva léčí na Ukrajině, ale u nás je to zakázáno,“ připomněl Jedlička.

Proto radí, aby lidé nakupovali u svých lokálních včelařů. „Já už jsem letos vyprodaný. Bylo to rychlé, zájem o med je stále velký,“ dodal Jedlička. Podobné to bylo i v Lokti, kde si pro med přišli věrní zákazníci. „Chodí pravidelně, mnoho nových tváří tady nebylo,“ potvrdila jednatelka loketského včelařství.

Opatrně s nákupem v obchodních domech

U včelařů už zájemci téměř nepochodí, plné ale bývají regály v různých supermarketech. Odborníci ovšem doporučují, aby si lidé nejprve přečetli z nálepky na sklenici, co vlastně do nákupního košíku vkládají. Většinou se jedná o různé směsi.

Josef Ševčík je soudní znalec, který si může doma ověřit kvalitu medu. V jednom obchodním domě koupil sklenici, na které bylo napsané horský med. Obsah byl černý jako bota. Po odborném změření se ukázalo, že jde o květový med obarvený karamelem.

„Neznám jediného včelaře, který by se k něčemu podobnému snížil,“ prohlásil už dříve Ševčík. Cena medu se v současné době pohybuje v Karlovarském kraji kolem 120 až 160 korun za jeden kilogram.

Autor:

Volby do EP proběhnou v České republice 24. a 25. května. Volební místnosti budou otevřeny v pátek od 14:00 do 22:00 a v sobotu od 8:00 do 14:00. Do Evropského parlamentu kandiduje 39 uskupení.

Nejčtenější

Majiteli vozu se zdála vysoká cena za opravu, automechanik jej zbil

Ilustrační snímek

Pracovník autoservisu na Karlovarsku zbil majitele auta za to, že se zdráhal zaplatit vysokou částku za opravu vozu....

Vojenská škola neotevře ani na druhý pokus, žáci pohořeli u přijímaček

Mezi středoškoláky budou v Sokolově nově také budoucí absolventi vojenské školy.

Ani na druhý pokus se zřejmě nepodaří otevřít vojenskou střední školu v Sokolově. Loni udělali přijímačky pouze dva...

Chystaná stezka v oblacích na Klínovci budí nadšení i velké obavy

Stezka v oblacích

Velkou diskuzi vyvolal investorský plán, postavit na Klínovci na Karlovarsku stezku v oblacích podobnou té, která...

Protesty nezabraly, letiště ve Varech podepsalo smlouvu se školou pilotů

Odpůrci zřízení pilotní základny F Air na karlovarském letišti protestovali...

Karlovarské mezinárodní letiště uzavřelo smlouvu se společností F Air, která na něm chce školit piloty civilních...

Malé průmyslové zóně v Karlových Varech překážejí rozpadlé garáže

Komplex zrušených a polorozbořených garáží v Jabloňové ulici čeká demolice.

Jen pomalu se daří naplňovat dlouholetý záměr Karlových Varů vybudovat v areálu garáží v Jabloňové ulici jakousi...

Další z rubriky

V Jáchymově se sešli bývalí „muklové“. Těší je zájem žáků o minulost

30. ročník pietní akce Jáchymovské peklo: Připomínka utrpení lidí, kteří v...

Osudy muklů, politických vězňů, kteří byli v 50. letech často na základě smyšlených či malicherných příčin odvlečeni od...

Vary nemají páku na hlučné kluby v centru, nadějí je pražská vyhláška

Třída T. G. Masaryka v Karlových Varech.

Omezovat provozní dobu nočních podniků v Karlových Varech není za současného stavu legislativy možné. Tak zní ve...

Sokolům se v Sokolově daří, na komíně chemičky vyvedli tři mladé

Pár sokolů stěhovavých vyvedl na komíně sokolovské chemičky tři mladé.

Západočeské město má sokola ve znaku, teď bude lidem v Sokolově vzácný dravec létat i nad hlavou. Komín v místní...

Najdete na iDNES.cz