Čtvrtek 5. prosince 2019, svátek má Jitka
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Čtvrtek 5. prosince 2019 Jitka

Bylinné likéry z Drmoulu končí, rodinná firma nemá na půlmilionovou kauci

  9:41aktualizováno  9:41
Oblíbená rodinná likérka Arnika bratří Jiřího a Miroslava Šmerdů z Drmoulu po 22 letech zřejmě definitivně skončí. Likvidační pro ně je nařízení o povinné půlmilionové kauci pro menší výrobce alkoholu. Z trhu tak zmizí bylinné likéry Mariánskolázeňský, Františkolázeňský, Madam i Golf nebo Mariánskolázeňské kapky.

Bylinný likér Madam likérky Arnika, který se stal i "Regionální potravinoi Karlovarského kraje". | foto: Václav Šlauf, MAFRA

"Na půlmilionovou kauci prostě nemáme a nechceme si půjčovat," řekl ve středu spolumajitel likérky Miroslav Šmerda. "Od státu je to sprostota a svinstvo," neskrýval své rozhořčení. Arnika produkovala ročně méně než deset tisíc lahví likérů.

"Bratrovi je 68 let, já jdu do důchodu v lednu, kdy mi bude téměř 63 let," prozradil Miroslav Šmerda. "Takže mi všichni můžou, víte co...," naznačil.

Ale ani ukončení provozu likérky nebude jednoduché a vůbec ne levné. "Máme nakoupené suroviny i lahve. Co s nimi? Jedna láhev nás stála 23 korun, přece je nevyhodíme? Takže jsme se s bratrem dohodli, že sklo zatím vyhazovat nebudeme, přikryjeme je plachtou. Počkáme, třeba se za dva nebo tři roky zákony zase změní," podotkl.

To ale není jediný problém. Likérka se bude muset zbavit naložených bylinných extraktů, takzvaných macerátů. "Zřejmě je budeme muset nechat někde vypálit a pak podle instrukcí Celního úřadu nechat zlikvidovat," domnívá se Miroslav Šmerda.

Likéry jsou podle starých rodinných receptů

Originální hranaté lahve pro Arniku s reliéfem firmy navrhl před časem mariánskolázeňský sochař Vítězslav Eibl. Bratři Šmerdové navázali na dílo svého otce Josefa, který malou likérku založil už v roce 1945. Vydržela ale jen do roku 1948.

Teprve v roce 1991 navrhl zakladatel svým synům, že by se mohli společně výrobu likérů pokusit obnovit. "O tři roky později, když jsme vyrobili první kartony, otec zemřel," zavzpomínal smutně Miroslav Šmerda.

Likéry, důmyslně připravené podle starých rodinných receptů z celé řady rostlin, slavily nemalé úspěchy. V letošním roce obsadila Arnika se svým Františkolázeňským likérem druhé místo v soutěži Regionální potravina. Před třemi lety rodinná firma s produktem Madam získala v témž klání dokonce příčku nejvyšší. Arnika se může chlubit i prestižní známkou Klasa.

"Kdybych byl mladší, všechno bych prodal a pelášil do zahraničí. V tomto státě se prostě nedá podnikat," posteskl si Miroslav Šmerda, podle něhož zákony nahrávají velkým společnostem.

Autor:
  • Nejčtenější

Za vraždu s kopáním a dupáním na obličej dostal 17 let vězení a vyhoštění

Za surovou vraždu bezdomovce v Chebu vyměřil Krajský soud v Plzni sedmadvacetiletému Vietnamci 17 let vězení. Podle...

Premium

Jak chudí bojují proti gigantům. Upřímný trenér Pešout vypráví

Místo strachu ze sestupu, který jim mnozí předpovídali, v polovině základní části extraligy řeší něco jiného – zda do...

VIDEO: Auto smetlo vůz hasičů na zledovatělém dálničním mostě

Dálnici D6 na Sokolovsku ráno uzavřela nehoda tří aut, při které se zranili dva lidé. Řidiči bourali na kluzkém...

Řidička odešla od havarovaného auta, v kufru nechala zavřené tři psy

Policie na Chebsku vyšetřuje dopravní nehodu, po které řidička odešla od nabouraného auta a v kufru nechala zavřené tři...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Zpustlý karlovarský pivovar půjde k zemi, místo něho vyroste nová čtvrť

Město Karlovy Vary ladí společně s investorem podobu zcela nové obytné čtvrti, která vyroste na místě bývalého pivovaru...

Premium

Sprcha pro osm lidí: jak to vypadalo na Epsteinově ranči na dělání dětí

Kdyby zdi mohly mluvit. Přinášíme exkluzivně snímky přepychového ranče, kam americký finančník Jeffrey Epstein svážel...

Premium

Je sexting nevinná hra nebo nevěra? Pánové jsou tolerantnější než dámy

Generace našich rodičů tohle řešit nemusela. Měli poměrně jasno a věděli, co je a není zahýbání. Moderní technologie...

Premium

Den, kdy přepadli Mekku. V roce 1979 se zrodil moderní islámský středověk

Před 40 lety se stalo „11. září“ islámu. Aby saúdský král mohl pobít ozbrojence okupující posvátnou mešitu v Mekce,...

  • Další z rubriky

Zesnulou náměstkyni hejtmanky má nahradit žokej Váňa, bude ale jen radním

Zesnulou hejtmančinu náměstkyni pro kulturu Danielu Seifertovou by měl v karlovarské krajské radě za hnutí ANO nahradit...

Stačí zazpívat a strom ve Varech září díky technologii známé z ponorek

Karlovarské vánoční trhy mají raritu, je to strom s interaktivním světelným řetězem. Ten využívá stejnou technologii,...

VIDEO: Auto smetlo vůz hasičů na zledovatělém dálničním mostě

Dálnici D6 na Sokolovsku ráno uzavřela nehoda tří aut, při které se zranili dva lidé. Řidiči bourali na kluzkém...

Při nočním požáru chaty na Chebsku zemřela žena, nadýchala se kouře

V chatě u vodní nádrže Skalka nedaleko Chebu zemřela při nočním požáru žena. V hlubokém bezvědomí ji z objektu vynesli...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz