Neděle 16. února 2020, svátek má Ljuba
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Neděle 16. února 2020 Ljuba

Melounová růže a káva s portrétem. Studenti předvedli svůj um

  16:43aktualizováno  16:43
Preciznost, vytrvalost, um, umělecké cítění, ale i rychlost v běhu a udržení rovnováhy. To vše museli předvést studenti na 19. ročníku reprezentativní přehlídky Junior Show, kterou v Třebíči pořádala tamní Obchodní akademie a Hotelová škola.

Součástí programu byla také mezinárodní soutěž ve vyřezávání melounů, celostátní soutěž v běhu číšníků s vínem přes opičí dráhu a také republiková soutěž cukrářů ve zdobení dortů.

Kromě toho studenti třebíčské školy prezentovali i své získané dovednosti v dalších oborech jako kadeřnictví a kosmetika, předváděli míchání nápojů, připravili ukázky slavnostní tabule i originální balení dárků.

Fotogalerie

Soutěže ve vyřezávání melounů – v takzvaném carvingu, se kromě českých studentů zúčastnili i soutěžící z Polska a Slovenka.

Tvořilo se ve čtyřech kategoriích. Pro začínající melounové řezbáře byly určeny první dvě. „Úkolem bylo za 75 minut vytvořit před zraky návštěvníků řezbu z cukrového melounu. Druhou kategorii si mohli připravit dopředu a téma byly Květiny,“ říká ředitelka pořádající Obchodní akademie a Hotelové školy Třebíč, Libuše Kolářová.

Pokročilí řezbáři se vyřádili na tématu Ze života hmyzu. Meloun tak zdobily nejčastěji motýli, vážky a přihlížející mohli obdivovat nejenom fantazii, ale i pečlivost s jakou dokázali vykreslit i ty nejjemnější detaily. Druhou kategorií pro pokročilé bylo za 2,5 hodiny vytvořit řezbu na pěti kusech zeleniny.

Rychlost v běhu a množství rozlitého vína, zase rozhodovala o vítězství v kategorii Junior jogging – štafetový běh číšníků s vínem. „Za úkol měli otevřít lahev s vínem, nalít skleničku a s ní a tácem, na kterém ji drželi pak absolvovat překážkovou dráhu,“ popisuje Kolářová.

Ale asi největším překvapením letošní Junior show a zároveň největším magnetem mezi návštěvníky, bylo capuccino jehož mléčná pěna byla ozdobena fotografií zákazníka. Na takzvané „fotoccino“, které studenti vařili, se stála dlouhá fronta.

„Pro tuto záležitost jsme spojili několik našich studijních oborů. Jednak gastronomické a pak také obor grafik. Naši grafici nám jsou schopni za pomoci speciální tiskárny vytvořit takto ozdobenou kávu. Na místě vás vyfotíme a pak potravinovým barvivem tiskneme přímo na pěnu. Je to ojedinělý projekt v České republice. Nikde jinde ho u nás nedělají. Však jej také obdivovaly velké gastronomické firmy, které chtějí abychom se s touto záležitostí prezentovali na velkých akcích. Je to zkrátka republikový unikát,“ pochlubila se ředitelka školy.

  • Nejčtenější

Vichr v Rohozné poškodil čtvrtinu domů. Možná to byl vír, říká starostka

Ze čtyř domů střechy zmizely zcela, desítky dalších stavení utrpěly větší či menší škody. V Rohozné na Jihlavsku to...

Z přebytku ryb vyrobila farma Kapří paštiku. Zákazníci jim trhají ruce

Úspěch se může narodit i tak trochu z nouze. Své o tom ví v rodinné firmě Farma Poříčí na Pelhřimovsku. Před lety...

Kvůli větru nešel proud, lidé v hospodě se otrávili plynem z elektrocentrály

Šest lidí se v pondělí večer v hostinci v Přibyslavi na Havlíčkobrodsku otrávilo oxidem uhelnatým. V době výpadku...

D1 u Humpolce blokovala nehoda, kolona na Brno měla 15 kilometrů

Provoz na dálnici D1 z Prahy na Brno byl v noci a brzkých ranních hodinách u Humpolce omezený. Komplikace způsobila...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Brod se chystá na dopravní peklo, kvůli opravě neprojede centrem ani MHD

Další stavební sezona, další dopravní kolaps. Už jen tři týdny zbývají do zahájení rekonstrukce Dolní a Žižkovy ulice v...

Premium

Češi bydlí stále častěji ve sklepech. K extrémním řešením je nutí drahé nájmy

Nedostupné bydlení nutí Čechy ke stále extrémnějším řešením bytové situace. Zejména v největších městech už lidé míří i...

Premium

Sovětská legenda: Fourcadovi pomáhají lékaři. Francouz: Ta žena musí být šílená

Slavná sovětská biatlonistka a běžkyně na lyžích, trojnásobná olympijská vítězka Anfisa Rezcovová, si v rozhovoru pro...

Premium

Postavili si malý domek. Přezdívají mu termoska na bydlení

Nic z moderního komfortu v něm nechybí, na druhou stranu ani centimetr nikde nepřebývá. Tomáš Staněk navrhl a postavil...

  • Další z rubriky

Z umírání měl noční můry. Teď se zakladatel hospice stal pečovatelem roku

Spoluzakladatel, pečovatel a koordinátor Domácího hospice Vysočina v Novém Městě na Moravě Vojtěch Zikmund získal...

Další mrtvý řidič na Vysočině, mladý šofér v noci trefil elektrický sloup

Množství tragických nehod na Vysočině nebere konce. V noci na sobotu přišel o život další řidič. V Radkovicích u...

Motivem byly dluhy, za vraždu ženy v nelegální herně dostal muž 17 let

Krajský soud v Brně poslal na 17 let do vězení Martina Vosyku, který podle rozsudku loni v červnu ubodal ženu v...

Nepozorný řidič dodávky narazil do odstavené avie a protijedoucího vozu

Nepozorný řidič dodávky na Havlíčkobrodsku přehlédl odstavenou avii, do které narazil, a ještě se v protisměru střetl s...

Najdete na iDNES.cz