VYHNĚTE SE ALKOHOLU, omezte kávu na jeden šálek denně, vynechte cukr i umělá sladidla. Sedmidenní cyklus opakujte i ve druhém týdnu...
DEN 1.
Snídaně: Rozmixujte banán s 3 hrnku mandlového mléka a 1 hrnku studené kávy. Přidejte čajovou lžičku mandlového másla, raw kakaového prášku a špetku soli.
Svačina: Míchaný salát z bobulí se dvěma lžičkami strouhaného kokosu.
Oběd: Ledový salát s avokádem a dvěma vejci.
Večeře: 100?g filetu z bílé ryby obložte rajčaty, kapary a olivami a zapečte v troubě 20 minut na 200 °C.
DEN 2.
Snídaně: Utřete dvě vejce s nasekaným listovým špenátem, bazalkou a mořskou solí. Vymažte mufinové formičky trochou kokosového oleje a zapečte na 180 °C 20 minut.
Svačina: 1 hrnku jahod a malin rozmačkejte s mátovými lístky a trochou vody.
Oběd: Niçoise salát. Smíchejte 100?g tuňáka, 5 černých oliv, vejce natvrdo, v páře vařené zelené fazolky, cherry rajčátka a panenský olivový olej.
Večeře: Krůtí a cuketový burger s okurkami. Z 250?g mletého krůtího masa a nastrouhané cukety, cibulky, lžičky máty a 1 stroužku česneku, 1 lžičky kurkumy a soli a ? lžičky pepře vytvarujte placku, opečte z každé strany na olivovém oleji. (Půlku si nechte na 3. den.)
DEN 3.
Snídaně: 2 lžíce chia semínek a kokosové vločky přidejte do hrnečku mandlového mléka.
Svačina: 1 avokáda posypaného opraženými konopnými semínky s mořskou solí.
Oběd: Krůtí burger s plátky rajčat na zeleném salátu.
Večeře: Losos a zelí. Opečte v troubě na 220 °C na olivovém oleji 1 hlávky nakrouhaného zelí po dobu 20 minut. Přidejte na lososa lžičku dijonské horčice, šťávu z 1 limetky, posolte a opepřete, a ještě 5 až 8 minut vše společně zapečte.
