Ingredience 1 malá hlávka červeného zelí |
1. Zelí očistíme a vyřízneme košťál. Mrkev oloupeme. Mrkev a zelí nakrájíme na velmi tenké proužky. Listy petržele opláchneme a nasekáme nadrobno. Vše dáme do velké mísy a promícháme.
2. Citron omyjeme a osušíme. Kůru nastrouháme najemno a pak citron vymačkáme. Jogurt dáme do misky, zakápneme octem a podle chuti přidáme citronovou kůru. Osolíme, opepříme a dochutíme citronovou šťávou. Dresink smícháme s připravenou zeleninou a podáváme.