Ingredience 5 lžic rajčatového pyré |
1. Rajčatové pyré smícháme se sušenou bazalkou, utřeným česnekem a ochutíme solí i pepřem. Pita chleby potřeme rajčatovým pyré. Na půlku rozložíme nakrájenou šunku a plátky mozzarely.
2. Pizzy položíme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme 15 minut při 180 °C. V půlce pečení volnou polovinu pity přehneme přes náplň a dopékáme. Upečené pizzy vyjmeme z trouby a přeřízneme na trojúhelníky.