Ingredience1000 g čerstvých krevet (asi 20 - 24 kusů) |
1. Krevety propláchneme, vyloupeme z krunýřků a odstraníme střívka. Pak krevety omyjeme a osušíme.
2. Krevety dáme do mísy, zalijeme asi 50 ml olivového oleje a promícháme. Citron omyjeme a nakrájíme na plátky.
3. Rozpálíme velkou grilovací pánev nebo gril. Krevety i plátky citronu zprudka ze všech stran opečeme.
4. Zbytek olivového oleje smícháme s najemno nasekanou chilli papričkou a bazalkou. Hotové krevety osolíme mořskou solí a podáváme společně s ochuceným olejem a bagetou.
