Bouda na Benecku má v rodokmenu Bohumila Hanče, rodina ji vlastní dodnes

Seriál   10:40aktualizováno  10:40
Ve 30. letech minulého století podnik založil Bohumil Hanč, synovec tragicky zemřelého lyžaře. Dnes ho provozuje jeho vnuk, Vladimír Čechotovský, který byl předlohou komiksového Aloise Nebela. Příběhy Hančovy boudy na Benecku by vydaly na knihu. Představuje ji šestý díl seriálu o (ne)známých krkonošských chatách.

Dřevěné stropy, podlahy i obložení, stoly se stylovými svícny, krb uprostřed místnosti, almary ze starožitnictví, dřevěné lyže opřené v koutě a na stěnách historické fotografie členů rozvětvené rodiny Hančů.

V boudě usazené pod nejstarší krkonošskou rozhlednou Žalý dodnes panuje atmosféra jako před desítkami let. Historie tohoto stavení u silnice však rozhodně idylická nebyla.

Přestavěnou boudu otevřel kousek od rodného domu lyžaře Bohumila Hanče jeho stejnojmenný synovec v roce 1935. Událost připomíná dobová pozvánka na stěně, kterou tehdejší vlastník nechal před otevřením vytisknout.

Píše v ní, že Hančova bouda se nachází 820 metrů nad mořem, ale tisíce metrů nad ruchem města, i to, že v každém okně je rozhled na nejkrásnější panorama Krkonoš. 

Tři kilometry odtud na vrcholu Přední Žalý nechal hrabě Jan Harrach už v roce 1836 vybudovat dřevěnou rozhlednu. O 56 let později ji nahradila osmnáct metrů vysoká kamenná věž, která zde stojí dodnes.

Fotogalerie

Pro lepší klientelu byly určené hostinské pokoje, nad stájí původně fungovala noclehárna pro čtyřicet lidí. Výhledy na horské hřbety si však rekreanti užívali pouhé čtyři roky. 

„Po záboru Sudet bouda připadla německému státu a děda se přesunul do Prahy. Za války zde Luftwaffe provozovala sanatorium pro zraněné letce. Po konci války se děda vrátil a obnovil provoz, v roce 1951 ji ale komunisté znárodnili a přišel národní správce. Děda tady měl deset krav, správce je zapomněl krmit a všechny pochcípaly,“ přibližuje ve zkratce historii pokračovatel rodinné tradice Vladimír Čechotovský. Až do roku 1989 boudu spravoval státní podnik Restaurace a jídelny Turnov.

Truhlář, domovník i kuchař

Vystudovaný lesník se po sametovém převratu stal boudařem tak trochu z donucení. V době, kdy jeho rodina získala horskou chatu v restituci zpátky, už více než deset let žil a pracoval v Mnichově. V Německu vystřídal několik zaměstnání, studoval tam také vysokou školu ekonomickou. Bývalý závodní lyžař v emigraci pracoval jako truhlář, domovník, dělal v půjčovně aut. V Německu později dokonce rozjel půjčovnu divadelní techniky.

Hančova bouda

Podle nejstaršího dochovaného zápisu stála horská chata na místě dnešní Hančovy boudy v nadmořské výšce 820 metrů už na začátku 19. století. Nachází se u hlavní silnice nedaleko nejstarší krkonošské rozhledny na vrchu Přední Žalý. Boudu od svých rodičů koupil synovec lyžaře Bohumila Hanče a v roce 1935 otevřel penzion se 16 pokoji. Během druhé světové války zde fungovalo sanatorium německé Luftwaffe. Po znárodnění v roce 1951 boudu provozoval státní podnik Restaurace a jídelny Turnov. Potomci původního majitele chatu s kapacitou 55 lůžek získali až po sametové revoluci v restituci.

Po návratu do Čech se ve 36 letech pustil do zcela neznámého oboru.

„Z rodiny se k tomu nikdo moc neměl, takže to zbylo na mně. Historicky sem jezdilo hodně východních Němců, Hančova bouda měla poměrně dobré jméno, takže jsem si myslel, že by to mohlo fungovat. Ze začátku jsem byl trochu naivní, do té doby jsem hospodu znal jen z druhé strany výčepu. První roky to byl boj. Hodně mi pomohla manželka, bez ní bych to těžko zvládl,“ vzpomíná rodák z Vrchlabí, který strávil dětství ve Špindlerově Mlýně a Dolním Dvoře.

Němce postupně začali nahrazovat Češi, kteří v posledních letech v čím dál větším množství míří do Krkonoš. Díky nedalekému skiareálu má Hančova bouda větší návštěvnost v zimě. 

„Děláme to už více než dvacet let a bylo by smutné, kdyby to nefungovalo. Za tu dobu se ustálila klientela, která k nám jezdí pravidelně,“ říká Vladimír Čechotovský, jenž po svém předkovi zdědil archiv úředních dokumentů. 

Bohumil Hanč si všechna povolení pečlivě schovával. Dochoval se například originál koncese vydané Okresním úřadem v Jilemnici. Mezi předpisy, jež musí boudař při provozování horského hostince dodržovat, je řada z dnešního pohledu absurdních paragrafů. Například zákaz přespávání v kuchyni nebo povinnost umístit do společných místností hygienická plivátka.

Hitem jsou brambory na loupačku

Přestože Hančova bouda mezi lety 1977 až 1980 prošla kompletní rekonstrukcí, na začátku 90. let byla v takřka dezolátním stavu. 

„Bouda byla vybydlená, navíc všechno bylo na elektřinu. Věčně netekla teplá voda, padaly pojistky. Byla tady okna, která sem vůbec nepasovala, interiéry z dřevotřísky. Celé to mělo takový socialistický nádech,“ popisuje majitel. 

Horské chatě se rozhodl vrátit původní charakter, aby se co nejvíce blížila době, kdy vznikla. S manželkou před 25 lety také vysázel na zahradě stromy, které dnes vytvářejí příjemný stín.

Krkonošské boudy

Boudu se snaží provozovat v duchu Hančových tradic. Stejně jako zakladatel horského hostince se rozhodli, že základním pilířem podniku bude domácí kuchyně. Vladimír Čechotovský v ní na plný úvazek vařil šest let a dodnes se o její chod stará.

Nepřekvapí, že vsadil i na jídla z desítky let starých kuchařek: bramborové placky se škvarky a nakládaným zelím, palačinky se špekem nebo zapečené noky. 

„Dlouhodobě jsou jedním z nejprodávanějších jídel brambory na loupačku s tvarohem a okurkovým salátem,“ přiznává.

Jakým vývojem stavení na Benecku v uplynulých desetiletích prošlo, ukazují fotografie rozvěšené uvnitř chaty. Společně s parožím, starožitnostmi a dobovými tisky vytvářejí genius loci místa. 

Neméně důležitou součástí výzdoby jsou také snímky rodiny Hančů, všechny její členy spojuje záliba v lyžování. Kromě Bohumila Hanče, který o Velikonocích 1913 zahynul s Václavem Vrbatou nedaleko Zlatého návrší, závodně lyžoval jeho stejnojmenný synovec i současný majitel boudy. Na stěně ve velkém hostinském pokoji visí také dresy bývalého reprezentanta v alpském lyžování Martina Vráblíka.

Zvláštní postavení mezi dobovými fotografiemi a tisky má kresba Hančovy boudy. Jejím autorem je totiž Jaromír Švejdík, frontman kapely Priessnitz a stvořitel komiksového Aloise Nebela. S boudařem Vladimírem Čechotovským ho pojí dlouholeté přátelství, horal si dokonce „zahrál“ v jeho nejslavnější komiksové trilogii hlavní postavu tichého nádražáka s knírem a ostrými rysy. 

„Na prvních skicách Alois původně vypadal jako Zdeněk Svěrák, což mě nebavilo. Tak jsem si vzpomněl na svého přítele z Krkonoš, místního hoteliéra. Vrátil se z Mnichova, byl to takový středoevropský typ s brýlemi a knírem. Na rozdíl od Aloise je to obrovský chlap, v komiksu jsme ho trochu zmenšili,“ potvrdil ve Filmu o filmu Alois Nebel Jaromír Švejdík.

K Děčínské boudě patří nejvýše položená mléčná farma v Česku

Děčínská bouda leží 700 metrů od mezistanice lanovky na Sněžku pod Růžovou...

VIDEO Seriál Manželé Mlejnkovi před dvanácti lety navázali na tradici původních majitelů hostince na...

Husovu boudu proslavil výhled na Sněžku, ve větru se celý objekt houpe

Husova bouda se za 80 let téměř nezměnila, větší zásahy konstrukce neumožňuje.

VIDEO Seriál Neobvyklý název a také výhled z oken má Husova bouda, která se v nadmořské výšce 1065 metrů vypíná...

Horníky vystřídaly rodiny s dětmi, bouda Permoník vypadá jako mateřinka

Zuzana a Pavel Semerádovi proměnili hornickou ubytovnu v dětský penzion.

VIDEO Seriál Prosvětlené interiéry, veselé barvy v pokojích s pohádkovými motivy, otisky dětských dlaní na...

Jako mladík utekl z Prahy do Krkonoš, u Boudy pod Sněžkou chová lamy

Bouda pod Sněžkou v Krkonoších

VIDEO Seriál Turisté stoupající Obřím dolem na nejvyšší vrchol Krkonoš nemohou minout Boudu pod Sněžkou. Jiří...

Boudu Jana proslavily borůvky, do pokrmů jich tam spotřebují metráky

Bouda Jana v Krkonoších na jaře 2018

VIDEO Seriál Boudu Jana v krkonošské Velké Úpě od konce 80. let minulého století provozuje rodina Paškových...

K Rýchorské boudě dojdou lidé, kteří se nemusí předvádět, říká boudařka

Rýchorská bouda v Krkonoších

VIDEO Seriál Rýchorská bouda stojí nad Žacléřem ve východní části Krkonoš od roku 1926 a léta sloužila jako...

Bouda na Benecku má v rodokmenu Bohumila Hanče, rodina ji vlastní dodnes

Hančova bouda na Benecku v Krkonoších

VIDEO Seriál Ve 30. letech minulého století podnik založil Bohumil Hanč, synovec tragicky zemřelého lyžaře. Dnes...

Nejčtenější

Svědkyně v kauze ruských fotbalistů spadla ve Špindlerově Mlýně z balkonu

Soud s ruskými fotbalisty Pavlem Mamajevem a Alexandrem Kokorinem. Oba sedí....

Ruska Jekatěrina Bobkovová, která u soudu svědčila v případu ruských fotbalových reprezentantů Pavla Mamajeva a...

Mezi Výrovkou a Luční boudou je až deset metrů sněhu, fréza razí naslepo

Většinu sněhu odhrnuly rolby, fréza odstraňuje poslední metry.

Travers mezi Výrovkou a Luční boudou v Krkonoších prorážela sněžná fréza. Stroj se musel prokousat zhruba třímetrovou...

Rychlík na Trutnovsku sešrotoval auto na přejezdu a odhodil ho do lesa

Zcela zdemolovaný vrak auta po nehodě u Bílé Třemešné.

Střet osobního auta s vlakem u Bílé Třemešné na Trutnovsku nepřežila 42letá řidička. Žena vjela pod rozjetý rychlík z...

Topící seniorky si nikdo nevšímal. Plavci mysleli, že splývá na hladině

Topící seniorky v bazénu si nikdo nevšímal

Dvě minuty ležela seniorka bezvládně na hladině bazénu v Hradci Králové s potopeným obličejem. Plavčíci ani návštěvníci...

Druhá liga: baráž o postup si zahrají Jihlava a Brno, o sestupu jasno není

Brněnští fotbalisté se radují z výhry nad Třincem a postupu do baráže o první...

Ve druhé fotbalové lize je kolo před koncem jasno o účastnících baráže. O postup mezi elitu budou hrát Jihlava a Brno....

Další z rubriky

Hradcem Králové projely historické trolejbusy, slavily 70 let provozu

V Hradci Králové uspořádali přehlídku současné i historické dopravní techniky a...

Asi pět tisíc lidí si v sobotu přišlo prohlédnout historické trolejbusy a autobusy do Hradce Králové. Přehlídka desítek...

S dětmi létám zatím rovně, přemlouvat je nemusím, říká akrobat Šonka

Mistr světa v sérii Red Bull Air Race Martin Šonka se účastnil Helicopter Show...

Mistr světa v sérii Red Bull Air Race Martin Šonka se vrací na letiště do Hradce Králové, kde začínal. Tisícům...

Sprejer z teras v Hradci čmáral i v infocentru. Policie hledá dva muže

Neznámý vandal posprejoval v Hradci Králové jižní terasy a další ulice v...

Neznámý sprejer, který začátkem května poničil opravené terasy v Hradci Králové, za sebou zanechal stopu i v městském...

Nejlepší dětské knihy podle věku: Testujeme na vlastních dětech
Nejlepší dětské knihy podle věku: Testujeme na vlastních dětech

Dětských knih je na trhu velké množství, a tak je někdy složité najít tu pravou, která bude děti opravdu bavit. My jsme vyzkoušeli osm knížek. Podívejte se, jak v testu našich „redakčních“ potomků obstály, a nechte se inspirovat.

Najdete na iDNES.cz