Neděle 17. ledna 2021, svátek má Drahoslav
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Neděle 17. ledna 2021 Drahoslav

Změna klimatu může do 30 let zničit polovinu kávových plantáží v Africe

  20:09
Rostoucí teploty, sucho a nepravidelné srážky ztěžují pěstování kávy. Za pouhých třicet let by změna klimatu mohla zničit polovinu veškeré půdy vhodné k pěstování kávy a ohrozit tak miliony afrických farmářů. V tradičních pěstitelských zemích by mělo docházet ke spolupráci a podpoře ze strany státu.
ilustrační snímek

ilustrační snímek | foto: Profimedia.cz

„Bez vhodných opatření odborníci předpokládají, že změna podnebí sníží do roku 2050 celosvětově oblasti pěstování kávy přibližně o 50 procent,“ uvádí nová studie Světového institutu zdrojů.

Pro pěstování kávovníků jsou vhodné vysočiny, na kterých se udržují mírné teploty, ale zároveň je na nich dostatek srážek, které udržují půdu úrodnou. Změna klimatu ale tuto rovnováhu ohrožuje.

Podle lokálních farmářů je znepokojivý trend citelný již dlouho. Sklizně se zmenšují každým rokem. Kvůli rostoucím teplotám a nepravidelným srážkám způsobeným změnou klimatu kávovníky trpí. Období sucha trvá déle a škůdci tak mají větší šanci rostliny napadnout.

Podle studie amerického časopisu Science Advances asi dvěma třetinám divokých druhů kávy na celém světě hrozí vyhynutí. Patří sem například Arabica, druh kávy, který představuje více než polovinu celosvětové produkce.

Káva, zásadní surovina pro východoafrické ekonomiky

V regionu, odkud káva pochází, se nachází nejvíce zemí, které pochutinu produkují. Ve zhruba 25 zemích pěstuje kávu na deset milionů farmářů.

Podle Konference OSN o obchodu a rozvoji produkuje Etiopie, kde má zvyk pití kávy své kořeny, spolu s Ugandou, Tanzanií a Keňou 80 procent celkového vývozu kávy z Afriky. Z hlediska zemědělství je východní Afrika jedním z nejvýznamnějších regionů pro pěstování kávy na světě.

Kávový byznys je v krizi. Vypěstovat zrna se ziskem se daří jen stěží

Dodavatelé se proto v současné době zaměřují na způsoby, jak pomoci pěstitelům, a udržet tak fungující podnikání. Mezi kroky, které obchodníci zavádějí, jsou školení farmářů. Klade se důraz na to, aby se rostliny využívaly co nejlépe. Do oblastí se dodávají nové kávovníky, testuje se kvalita půdy a vybírají se místa, která jsou pro pěstování nejvhodnější.

Společnosti zároveň vybízí farmáře, aby pěstovali pestřejší škálu plodin, jako jsou banány nebo makadamie. To má zajistit další zdroje příjmů.

Situace je podobná s kakaem

„Kakao a káva jsou relativně citlivé na změny klimatu a nalezení kmenů kávy odolných vůči změně klimatu a jejich pěstování by pomohlo,“ řekl vedoucí výzkumný pracovník a odborník na kakao Friedel Hütz-Adams ze Südwindského ekonomického institutu v německém Bonnu pro DW.

Upozorňuje, že bez podpory ze strany vlády a firem nemůže být zemědělství kávy v současné podobě zachráněno. „Investice jsou nezbytné, protože nést ovoce kávovým nebo kakaovým rostlinám trvá roky a stojí tisíce dolarů,“ uvedl.

Pro malé pěstitele kávy, kteří často vydělávají jen tolik, aby uživili své rodiny, jsou tyto částky neuvěřitelně velké. „Pokud chceme vyvinout udržitelný systém pěstování kávy, musíme platit takové částky, které umožní zemědělcům provést nezbytné investice,“ uvedl Hütz-Adams.

Bez dostatečné podpory by mohla výroba kávy v Keni, Ugandě a Etiopii skončit za pouhých několik desetiletí.

Autor:
  • Nejčtenější

Evropě hrozil masivní blackout. Rakušané narychlo zapojili jádro i uhlí

Kvůli silnému poklesu frekvence v elektrické přenosové soustavě hrozil v pátek Evropě masivní výpadek dodávek...

TEST olejů: nejhorší je kokosový, zdravější je i sádlo

Premium Na smažení a fritování, do salátů, omáček i dresinků... Do velkého srovnání olejů a tuků jsme vybrali dvacet výrobků....

Bezplatné jezdění po dálnici? Elektronické známky téměř nikdo nehlídá

Premium Druhý týden platí na českých dálnicích novinka v­ podobě elektronické dálniční známky. Zatímco lidé takzvané viněty...

Jen postel a kuchyňka. Nanobyt stojí v Hongkongu stejně jako v Česku dům

Cena bytů v Hongkongu vystoupala v posledních letech tak vysoko, že řada obyvatel je kvůli nedostatku peněz nucena...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Patent Huaweie rozpozná Ujgury na ulici. Firma to celou dobu popírala

Čínská společnost Huawei si před dvěma roky nechala patentovat systém, který identifikuje lidi ujgurského původu mezi...

TEST olejů: nejhorší je kokosový, zdravější je i sádlo

Premium Na smažení a fritování, do salátů, omáček i dresinků... Do velkého srovnání olejů a tuků jsme vybrali dvacet výrobků....

Život s Ester. Není úplně málo komplikovaná, přiznává trenér Bank

Premium Je to už pět let, co od svého bratra Ondřeje přesedlal jako trenér k Ester Ledecké. Dovedl ji k olympijskému zlatu v...

Expremiér Sobotka se vrátil do pražských Stodůlek. Pořídil si byt v paneláku

Premium Expremiér Bohuslav Sobotka se v tichosti vrátil z Moravy, kam se uchýlil po odchodu z politiky, do Prahy. Jak zjistila...

  • Další z rubriky

Těžba ropy v Norsku přes omezení loni stoupla o pětinu

Těžba ropy v Norsku loni podle předběžných údajů stoupla o 20 procent na 1,7 milionu barelů denně, přestože těžbu...

Britští senioři berou zájezdy útokem. Se zahájením očkování se nebojí

Vlivem očkování proti covidu-19 se v Británii zvýšily rezervace letních zájezdů u lidí starších 50 let, uvedla cestovní...

V Thajsku si během karantény nově zajdete na golf, má přilákat turisty

Turisté v Thajsku budou mít nově možnost strávit svou povinnou dvoutýdenní karanténu hraním golfu. Zdejší vláda v...

Airbnb zrušilo zamluvené pobyty, bojí se útoku během inaugurace

Webová služba Airbnb zrušila v týdnu konání inaugurace Joe Bidena rezervované pobyty v americkém Washingtonu....

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

WhatsApp si znepřátelil uživatele. Hromadně přecházejí na jiné platformy

Začátkem února vstoupí v platnost nové podmínky oblíbené chatovací aplikace WhatsApp, které umožní sdílet řadu nových...

Vágner ulovil Nechranického krokodýla. Bájná štika vzdorovala několik dní

Jakub Vágner procestoval svět v honbě za gigantickými a vzácnými rybami. V minisérii České televize pátrá po legendách...

Evropě hrozil masivní blackout. Rakušané narychlo zapojili jádro i uhlí

Kvůli silnému poklesu frekvence v elektrické přenosové soustavě hrozil v pátek Evropě masivní výpadek dodávek...

Vytetovaná sexuální instrukce zaráží i mého gynekologa, líčila dívka

Nesedí k ní, ale onen vulgární sexuální povel má na podbřišku opravdu vytetovaný. Vznikl jako rozpustilá, hrdá,...

Dopisy od Němcové jeho žena spálila, říká potomkyně spisovatelčina milence

Irena Maňáková promluvila o vztahu svého předka Václava Bolemíra Nebeského s Boženou Němcovou. Básník byl jedním z...