Vraťme se na konec května. Jeden z oblíbených výletních cílů na ostrově Krku, městečko Vrbnik, zatím ani zdaleka nepraská turisty ve švech. Česká rodina, která tu tráví dovolenou, právě obědvá v jedné ze zdejších vyhlášených restaurací. Za dva předkrmy, čtyři hlavní jídla a jeden zákusek platí na osm set kun, tedy okolo dvou a půl tisíce korun.
Ani jeden dodavatel nám nedá ceník vstupů na celou sezonu. Při každé objednávce dostávám nové ceny. Nemáme šanci předvídat, za kolik budeme nabízet jídlo za měsíc.
