Nealko víno není vynález posledních let. Za vínem alkoholickým má ale zpoždění, v porovnání s ním připomíná neohrabané mládě. Jak zjistil test MF DNES, snaží se, občas překvapí – ale čeká ho ještě dlouhá cesta, než se stane plnohodnotnou alternativou.
Nealko pivo, prosím… Věta, nad níž se v restauracích těžko pozastavíte. Časem ale možná bude stejně často slyšet: Dal bych si dvě deci nealko vína. A ještě později třeba i: Jaké nealko víno mi doporučíte k rybě? V našich lokálech s tímto požadavkem zatím spíš neuspějete, ale vše nasvědčuje tomu, že změna je na dohled.
Obecně jsou totiž vína bez alkoholu stále žádanější. Běžně se již objevují v regálech obchodů. Pravda, někde jako jeden exemplář umně schovaný mezi alkoholickými příbuznými tak, že nepozorní by jej mohli snadno zaměnit. Jsou však i prodejny, například hypermarket Globus, kde má tento segment vlastní regál. V něm najdete vína „všech barev“, tichá, šumivá i perlivá, česká i zahraniční, odrůdová i cuvée. U specializovaných online prodejců je výběr ještě širší.
Dočtěte tento exkluzivní článek s předplatným iDNES Premium
