Z lásky kvítka
Kliknutím obrázek zvětšíte
Třeboň, Březanova 6/I
Známka: 1,9
Cena: 498 Kč
Složení: frézie, alstromérie, tulipány, kalina obecná a drsnolistá, dřín, větve jinanu a buku, listy salalu a pistácie
Hodnocení: Extravagantní a výrazná kytice, která vzbudila největší emoce. Floristé chválili kreativitu, vzdušnost a objem vazby, její barevnost i použití netradičních materiálů. Květiny byly dobře očištěny a svázány do spirály.
Nákup: Květiny prodával velmi profesionální florista, jenž se zajímal, jaký typ osobnosti kytici dostane, podal vyčerpávající informace o péči a na převoz zapůjčil i přepravku.
Po týdnu: Větve a zeleň zůstaly, použitelné byly i alstromérie.
Známky
Odborná porota: 2,0
Studentská porota: 2,2
Veřejnost: 1,7
Kytky od Pepy
Kliknutím obrázek zvětšíte
Praha 5, Nádražní 344/23 (Zlatý Anděl)
Známka: 2,1
Cena: 495 Kč
Složení: tulipány, pryskyřníky, letní fialy, kosatce, chryzantémy, alstromérie, rozrazil, listy salalu
Hodnocení: Favorit studentské poroty se líbil i laikům a zkušeným floristům díky hezkému tvaru, působivým barvám a poměrně dobré technice. Kytice bodovala také množstvím použitých květin.
Nákup: V květinářství na Andělu sice stála dlouhá fronta, přesto se floristka pečlivě věnovala výběru květin. Výživu ke květinám ale nedala, skoupá byla i na informace.
Po týdnu: Většina květin seschla či uhnila, zelený salal a chryzantémy zůstaly pěkné.
Známky
Odborná porota: 2,3
Studentská porota: 1,9
Veřejnost: 1,9
Flora Dekor
Kliknutím obrázek zvětšíte
Český Brod, Jana Kouly 1528
Známka: 2,4
Cena: 553 Kč
Složení: frézie, gerbery, alstromérie, chryzantémy, řebříček, listy rumory
Hodnocení: Barevná a složením pestrá kytice reprezentuje podle floristů základ, jak by měl vypadat slavnostní pugét k narozeninám. Bohužel nebyl technicky úplně zvládnutý – neměl začištěné stonky, dráty podpírající gerbery zasahovaly do vody, některé stonky byly příliš krátké.
Nákup: Floristka byla šikovná, ale příliš informací zákaznici nepodala, zapomněla i na výživu pro květiny. Až když byla kytice hotová, upozornila, že bude dražší než 500 korun.
Po týdnu: Gerbery, chryzantémy, řebříček i některé alstromérie zůstaly hezké.
Známky
Odborná porota: 2,6
Studentská porota: 2,1
Veřejnost: 2,0
Romance
Kliknutím obrázek zvětšíte
Přeštice, Masarykovo nám. 1346
Známka: 2,4
Cena: 500 Kč
Složení: tulipány, alstromérie, eustomy (jícnovky), frézie, zlatobýl (solidago), chryzantémy, nevěstin závoj (šater)
Hodnocení: Svěží, lehká a skutečně jarní kytice pro energickou padesátnici zaujala porotce hlavně odvážným a oku lahodícím výběrem barev. Problematické bylo zpracování vazby, floristům vadilo hlavně užití gutaperčové pásky.
Nákup: Příjemná floristka byla kreativní, zajímala se o to, kdo kytici dostane. Zákaznici poskytla výživu i dostatek dobrých rad, jak o pugét pečovat.
Po týdnu: Z kytice přežily chryzantémy, šater a zlatobýl.
Známky
Odborná porota: 3,1
Studentská porota: 2,2
Veřejnost: 2,5
Zahradnictví Oškera
Kliknutím obrázek zvětšíte
Zlín, 2. května 1506
Známka: 2,6
Cena: 531 Kč
Složení: orientální lilie, zlatobýl, statice (limonky), eustomy, listy salalu
Hodnocení: Floristka zvolila pro vazbu klasické květiny, o kterých jedna z odbornic prohlásila, že „nikdy neomrzí“. Barevným složením byla kytice impozantní, i když žlutý zlatobýl byl už zbytečný. Intenzivní vůně orientálních lilií byla brzy nesnesitelná. Kytice byla svázána správně do spirály, ale některé stonky pod úvazkem byly krátké.
Nákup: V květinářství nevládla příliš přívětivá atmosféra, byť se floristka snažila. Sáčky s výživou musel zákazník zaplatit.
Po týdnu: Vydržel zlatobýl, statice a překvapivě i jedna lilie.
Známky
Odborná porota: 3,2
Studentská porota: 2,1
Veřejnost: 2,6
Květinářství Milt
Kliknutím obrázek zvětšíte
Plzeň, V Homolkách 1
Známka: 2,7
Cena: 540 Kč
Složení: tulipány, chryzantémy santini, alstromérie, hvozdíky, bouvardie, salal a pistácie
Hodnocení: Příjemně jarní vazba, v níž dominovaly žluté tulipány. Ty však rostou i ve váze, a tak druhý den trčely květy z kytice jako paroží. Stonky pod úvazkem nebyly začištěny, květy nebyly svázány do spirály, vazba nebyla pevná. Oranžové alstromérie byly povadlé už při nákupu.
Nákup: Květinářka příliš nekomunikovala, navíc kytici svázala sama v zázemí prodejny. Rady, jak květinu uchovat svěží, byly pouze stručné a nekonkrétní.
Po týdnu: Z kvetoucích rostlin vydržely drobné chryzantémy, zeleň zůstala.
Známky
Odborná porota: 2,9
Studentská porota: 2,9
Veřejnost: 2,3
Metamorphosis
Kliknutím obrázek zvětšíte
Praha 1, Haštalská 3
Známka: 2,8
Cena: 500 Kč
Složení: letní fialy, statice, delfinium, klematis, čechrava (astilbe), růže, kopretina řimbaba, eustomy, pryšce, listy salalu
Hodnocení: Voňavou a nadýchanou kytici plnou jemného lučního kvítí zahalil růžový papír a síťovina. Ten skryl i to, že ne všechny květy jsou čerstvé. Samotná vazba nebyla úplně vydařená a profesionální.
Nákup: Floristka byla v komunikaci velmi úsporná, pracovala ovšem rychle a kreativně. Sáčky s výživou ani nenabídla, dotaz na péči o kytici ji překvapil. „Květiny potřebují vodu, studenou nebo vlažnou,“ odvětila.
Po týdnu: Růže zvadly druhý den, všechny ostatní květiny byly do týdne nepoužitelné.
Známky
Odborná porota: 3,1
Studentská porota: 2,0
Veřejnost: 2,4
Květiny J. Lindová
Kliknutím obrázek zvětšíte
Ústí nad Labem, Krušnohorská 2
Známka: 3,0
Cena: 500 Kč
Složení: tulipány, alstromérie, frézie, vax (chamelaucium háčkovité), listy eukalyptu, medvědí tráva
Hodnocení: Kytici se nedají upřít zářivé a veselé barvy, které charakterizují energickou padesátnici spíš než předchozí křehká vazba. Zajímavé je využití různých druhů tulipánů. Šifonová stuha ovšem není hezká a ani řemeslně není kytice povedená: květiny jsou neošetřené a úvazek není dotažený.
Nákup: Květinářka zákazníka udivila větou, že 500 korun je na jarní kytici málo. Dobře však poradila, jak se o květiny postarat.
Po týdnu: Z kytice nezbylo nic kromě svazku medvědí trávy.
Známky
Odborná porota: 3,6
Studentská porota: 2,9
Veřejnost: 2,5
Holflor
Kliknutím obrázek zvětšíte
Hradec Králové, OC Futurum, Brněnská 1825
Známka: 3,1
Cena: 500 Kč
Složení: lilie, gerbery, bouvardie, prorostlíky (bupleurum), hledíky, eustomy, třezalka, listy eukalyptu a palmy chico
Hodnocení: Podle floristů příklad toho, když se zanedbá řemeslo: množství zajímavých květin bylo bez rozmyslu utaženo do pevného svazku, takže jednotlivé květy a barvy nemohly vyniknout. Stonky nebyly očištěny a kytice nebyla uvázána do spirály.
Nákup: Milé a vstřícné prodavačky daly zákaznici vybrat květiny, pak už si do vázání mluvit nenechaly. Poradily i s péčí o kytici.
Po týdnu: Hledíky, gerbery, třezalka, bupleurum i zeleň vydržely déle než týden.
Známky
Odborná porota: 4,2
Studentská porota: 2,9
Veřejnost: 2,7
Květiny Novák
Kliknutím obrázek zvětšíte
Mladá Boleslav, OC Olympia, Jičínská 1350/3
Známka: 3,2
Cena: 509 Kč
Složení: lilie, chryzantéma, minigerbera, listy italského ruscusu a kokosu, kroucená vrba
Hodnocení: Při tvorbě byla sice floristka kreativní, ale vytvořila i s pomocí jutové stuhy spíš zádumčivou podzimní vazbu, která však nerespektuje přirozenou krásu květin. Kytice je svázána dráty, jež jsou nezačištěné a obepínají stonky i pod vodou.
Nákup: Jen pět květů, zato několik desítek centimetrů drátů využila květinářka, již zajímalo snad jen to, zda „nevadí trochu lilie“. Se zákazníkem jiný hovor nezapředla.
Po týdnu: Živá byla chryzantéma a ruscus.
Známky
Odborná porota: 3,9
Studentská porota: 3,0
Veřejnost: 3,0
Květiny M. Huszárová
Kliknutím obrázek zvětšíte
Brno, Veselá 22
Známka: 3,3
Cena: 490 Kč
Složení: tulipány, pivoňka, klematis, kopretina řimbaba, zlatobýl
Hodnocení: Jediná kytice, v níž se objevila pivoňka – škoda jen, že byla utopená ve změti květin. „Kytice bez nápadu a tvaru,“ shrnul jeden z porotců. Jiní poukazovali na špatné technické provedení kytice či listy v úvazku. Laikům se líbil přirozený vzhled, „jako bych ji sama natrhala na zahradě“.
Nákup: Floristka si vyslechla, pro koho je puget určen, a dál zbytečně nemluvila. Poradila, jak květiny co nejlépe převézt autem.
Po týdnu: Velké květy zvadly, vydržely pouze kopretiny a zlatobýl.
Známky
Odborná porota: 4,2
Studentská porota: 3,1
Veřejnost: 2,7
Florcentrum Foltýnová
Kliknutím obrázek zvětšíte
Benešov, OC Green Park, K. Nového 2391
Známka: 3,4
Cena: 438 Kč
Složení: statice, alstromérie, kosatce, chryzantéma, medvědí tráva, ruscus, arálie
Hodnocení: Zatímco laikům připadala kytice docela zajímavá a netradiční, odborníkům vstávaly vlasy hrůzou. Jeden komentář za všechny: „Příklad, jak kytice nevázat! Nešťastné použití sisalu a arálie v kombinaci s nezvládnutou technikou. Prosím, toto nikdy nikomu nedávat. Ani mrtvým!“
Nákup: To nejdůležitější, co květinářka řešila, byla výdrž. Kytice údajně celý týden neuvadne, a to i bez výrazné péče. Nestalo se.
Po týdnu: Vydržela jen tráva a chryzantéma, aráliové listy zvadly již druhý den.
Známky
Odborná porota: 4,4
Studentská porota: 3,5
Veřejnost: 2,8
Květiny
Kliknutím obrázek zvětšíte
Kolín, Antonína Kaliny 8
Známka: 3,5
Cena: 520 Kč
Složení: lilie, frézie, gerbery, chryzantémy jednokvěté i santini, medvědí tráva
Hodnocení: Prodavačka se omlouvala, že v obchodě nemají příliš velký výběr – a pak namačkala do výrazně oranžové kytice několik starších, plně rozkvetlých lilií, u nichž ovšem zapomněla odstranit pestíky. Květy proto byly nejen uvadlé, ale i zaprášené pylem. Výdrži květin ublížilo, že i pod úvazkem zůstaly listy, které začaly rychle hnít.
Nákup: Květinářka byla příjemná, ale nepříliš zručná a kreativní. Výběr květin byl chudý, k pugetu zákaznice nedostala ani výživu.
Po týdnu: Ze starých květin nezbylo nic.
Známky
Odborná porota: 3,8
Studentská porota: 2,9
Veřejnost: 3,4
Květiny Vonekl
Kliknutím obrázek zvětšíte
Brno, Galerie Vaňkovka, Ve Vaňkovce
Známka: 3,7
Cena: 473 Kč
Složení: gerbery, kosatce, chryzantémy santini, alstromérie, eustomy, listy aspidistry a palmy chico
Hodnocení: Co se týká výběru barev, je kytice vytříbená a elegantní, ovšem vazba je zvolena chybně. Kytice vázaná jednostranně je vhodná na položení (třeba na hrob neznámého vojína, jak uvedla jedna porotkyně), nikoliv pro oslavenkyni plnou života. Ani technické provedení nebylo správné.
Nákup: Prodavačka příliš nekomunikovala, do kytice zařadila i květiny, které si nakupující nevybrala. Jako jediná nevydala účtenku!
Po týdnu: Ani odolné gerbery nevydržely.
Známky
Odborná porota: 4,2
Studentská porota: 2,6
Veřejnost: 3,5
Květiny Fialka
Kliknutím obrázek zvětšíte
Poděbrady, Komenského 222
Známka: 3,6
Cena: 500 Kč
Složení: gerbery a minigerbery, lilie, kosatce, hvozdíky, listy rumory
Hodnocení: Základní chybou kytice je, že jí chybí jakýkoliv nápad či myšlenka, a tak má nahodilou a neuspořádanou kompozici, barvy jsou sice zářivě jarní, ale nijak neladí. Květiny nejsou ani dobře očištěné a uvázané, vadí i drátky trčící pod úvazkem.
Nákup: Prodavačka byla hovorná a družná, spíš než osobnost ženy, které kytici váže, ji však zajímaly podrobnosti oslavy. Omlouvala se, že nemá dostatek květin.
Po týdnu: Většina kytice uvadla, zůstaly pouze dvě gerbery.
Známky
Odborná porota: 4,3
Studentská porota: 3,4
Veřejnost: 3,3
Květinářství
Kliknutím obrázek zvětšíte
Klatovy, OC Tesco, Domažlická 909
Známka: 3,7
Cena: 523 Kč
Složení: růže, lilie, nevěstin závoj, barvený zlatobýl, chryzantémy, třezalka, alstromérie, listy aspidistry
Hodnocení: Ač zadání znělo „svěží jarní kytice“, floristce vyšla spíš fádní a těžkopádná vazba bližší podzimní melancholii. Kytice nezaujala laické ani odborné porotce, kteří jí vyčetli základní neznalosti řemesla.
Nákup: Prodavačka přesvědčovala zákaznici, aby doplnila kytici barevným celofánem či ozdobami, nakonec pugét alespoň postříkala leskem. Nabídla i výživu a informace.
Po týdnu: Růže, alstromérie a lilie sice uschly, zbytek ovšem přežil bez větší úhony.
Známky
Odborná porota: 4,5
Studentská porota: 3,5
Veřejnost: 3,8
Belles Fleurs
Kliknutím obrázek zvětšíte
Praha 2, Bělehradská 124
Známka: 3,7
Cena: 492 Kč
Složení: růže, zvonky, kaly, eustomy
Hodnocení: V květinářství sice bylo mnoho hotových zajímavých kytic, když však měla floristka improvizovat, dílo se jí příliš nepovedlo – už proto, že použila povadlé kvítí. „Je to ideální vazba pro to naučit se asertivně říct: Toto nezaplatím!“ našla na velmi chudé a technicky špatně zvládnuté kytici jediné pozitivum jedna z porotkyň.
Nákup: Květinářka byla velmi ochotná, snažila se vyjít klientce vstříc, dokonce jí na pugét dala slevu a přidala ampule na převoz.
Po týdnu: Zvonky zůstaly ve velmi dobrém stavu, zbytek kytice byl již týden zvadlý
Známky
Odborná porota: 4,7
Studentská porota: 3,8
Veřejnost: 3,9
Květiny Libuše Kosařová
Kliknutím obrázek zvětšíte
Liberec, Preslova 178/5
Známka: 3,9
Cena: 445 Kč
Složení: gerbery, lilie, karafiáty, chryzantémy, asparagus plumosus a listy aspidistry
Hodnocení: Střapatá kytice se prostě nepovedla: nedržela tvar, protože byla špatně uvázaná, obalená byla v nepříjemně křiklavé růžové manžetě a známku snížila i povadlá, zažloutlá zeleň, na které byly navíc patrné svilušky. „Na této kytici je možná nejlepší, že brzy zvadne a už nebude obdarované tolik škodit,“ zní jeden komentář.
Nákup: Květinářka si s kyticí nevěděla rady, navrhovala růže. Pugét pak vázala v zázemí a se zákazníkem nekomunikovala.
Po týdnu: Kvůli sviluškám byla zlikvidována.
Známky
Odborná porota: 4,8
Studentská porota: 3,2
Veřejnost: 3,5
Protokol testu
- Test jsme věnovali kyticím, jež pro nás uvázali floristé v květinářství po celém Česku.
- Test platila MF DNES ze svého rozpočtu.
- Úkolem floristů bylo pro padesátnici plnou života připravit pugét, který bude odpovídat její osobnosti. Měl se skládat nejlépe z jarních květin, stát do 500 korun a týden vydržet co nejhezčí, jinak jsme jim nechali při tvorbě volnou ruku. Sledovali jsme a hodnotili jejich vystupování, přístup, práci a informace o péči o kytici, které nám poskytli.
- Osmnáct květinových vazeb hodnotila odborná porota – Klára Franc Vavříková (Henriho Květinová dílna), Pavel Hruška (ateliér Hruška Design) a učitelé floristiky Iveta Krajníková (Stř. zahradnická škola Praha 9) a Jan Stibor (Střední odb. škola Jarov). Vlastní porotu mělo také sedm studentů oboru floristika, kytice posoudila i veřejnost.
- Odborníci a studenti hodnotili nápad, barvy, kompozici i techniku vazby a známkovali jako ve škole od 1 do 5. Laikové hodnotili kytice jako celek.
Známku testu tvoří:
35 % hodnocení odborné poroty
20 % hodnocení studentské poroty
20 % hodnocení veřejnosti
15 % přístup a aktivita floristy či prodavače
10 % trvanlivost kytice po sedmi dnech
