Obchůdek si oblíbili studenti Kalifornské univerzity a stal se motorem rozvoje.
Nakonec se jím nechal inspirovat dnes největší kavárenský řetězec Starbucks, jehož zakladatelům nejprve prodával zrnkovou kávu a radil jim a nakonec jim Peet prodal i své pražírny a prodejny.
Alfred Peet se narodil v nizozemském Alkmaaru 10. března 1920. Jeho otec zde provozoval malou pražírnu kávy a malý Alfred mu pomáhal například s čištěním strojů.