Pondělí 5. prosince 2022, svátek má Jitka
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Pondělí 5. prosince 2022 Jitka

Většina Čechů se bojí o své oblíbené restaurace. Přesto do nich nechodí

  12:29
O budoucnost svých oblíbených restaurací se bojí sedm z deseti Čechů. Obavy, že kvůli koronaviru a souvisejícím vládním opatřením oblíbený podnik bude muset zavřít nebo omezit provoz, mají dvě pětiny lidí. Vyplývá to z průzkumu společnosti Up Česká republika. Ale i po otevření jsou tržby zhruba na třetině.

Českobudějovická restaurace Juvel byla během prvního dne znovuotevření poloprázdná. (25. května 2020) | foto: Petr LundákMAFRA

Možnost setkávat se v restauracích s rodinou a přáteli při nouzovém stavu postrádaly dvě třetiny lidí. Pracovní schůzky u jídla chyběly téměř polovině Čechů, třetina zaměstnanců postrádala možnost pročistit si v restauraci hlavu během polední pauzy, tvrdí průzkum.

Fotogalerie

V průzkumu ale zhruba pětina Čechů uvedla, že bude restaurace po znovuotevření navštěvovat méně často než před krizí. Běžnou útratu omezí 16 procent lidí. 

„Podpora restaurací ze strany státu je zcela nedostatečná. Jejich přežití bude proto záležet především na tom, jak rychle se do nich vrátí hosté, jak často budou chodit a kolik budou utrácet. Restaurace nyní potřebují své hosty více než kdy jindy, aby zase mohly nastartovat svůj byznys,“ uvedl generální ředitel společnosti Up Česká republika Stéphane Nicoletti. Průzkum společnost Up Česká republika provedla mezi více než 500 respondenty.

Výdejní okénka pomohla. Přesto spadly tržby restaurací na polovinu

Kvůli zamezení šíření koronaviru měli Češi od 14. března zakázán vstup do restaurací, hospod i kaváren. Podniky mohly občerstvení prodávat přes výdejní okénka nebo rozvoz. Na zahrádkách mohly začít hosty obsluhovat od 11. května. Vnitřní prostory stravovacích zařízení se mohly otevřít v pondělí. Mezi 23:00 a 06:00 ale musejí být pro veřejnost zatím dále uzavřené.

Hospody jedou na půl plynu

V období restrikcí klesly podle projektu Česko v datech útraty v restauracích na polovinu, největší pokles byl v Praze. Roční tržby gastronomického odvětví jsou zhruba 154 miliard korun. Výpadek v jeho tržbách tak bude podle odhadu společnosti Edenred činit zhruba 20 miliard korun.

Jak dostat Čechy do hospody: pivovary nabízejí rundu zdarma i nový speciál

Podle prvních odhadů se tržby ve znovuotevřených podnicích zatím pohybují na úrovni 30 až 40 procent obvyklých hodnot, informoval v úterý Český svaz pivovarů a sladoven. Výroba piv v sudech a tancích se podle dat svazu v březnu a dubnu propadla o 70 procent, zatímco produkce lahví a plechovek se zvedla o 15 procent. 

„Všichni se už těšili na znovuotevření hospod, i když s řadou nových omezení a pravidel, která musí provozovatelé dodržovat. Chápeme a respektujeme většinu z nich, nicméně třeba omezení provozní doby příliš smysl nedává a je diskriminační zejména pro bary, kam lidé chodí hlavně v pozdějších večerních hodinách,” uvedla výkonná ředitelka svazu Martina Ferancová.

Budete po koronaviru chodit do restaurací a hospod stejně často jako před ním?

celkem hlasů: 4019

Hlasování skončilo

Čtenáři hlasovali do 0:00 úterý 2. června 2020. Anketa je uzavřena.

ano 2115
ne, mám obavy o zdraví 635
ne, z jiného důvodu 619
ne, mám méně peněz 516
ještě nevím 134

Zahrádky se otevřely 11. května. Od 25. 5. mohou lidé i do vnitřních prostor restaurací:

Autoři: ,
  • Nejčtenější

Ruský plyn si našel cesty a dál proudí do Evropy, hlavně ve formě LNG

Před invazí na Ukrajinu byl pro Evropu nejdůležitější ruský plyn z plynovodů. Tyto trasy jsou nyní sice v různé fázi...

Skipas za bezmála 70 eur. V Rakousku i Německu začíná sezona cenovým šokem

Lyžařská sezona v Rakousku začíná cenovým šokem, v některých oblastech se ceny denních skipasů přiblížily hranici...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Pokud cenovka končí na devítku, pravděpodobně jste přeplatili, zjistila studie

Při vánočních nákupech narazíte na mnoho devítek na cenovkách. Zákazníci je mají tendenci vnímat jako výhodné a řádově...

Další podezřelé úmrtí kolem kryptoměn. Ve Francii zahynul ruský obchodník

Při cestě ze Švýcarska do Monaka zemřel v pátek ruský obchodník s kryptoměnami Vjačeslav Taran. Zřítila se s ním...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Začíná platit embargo na ruskou ropu, přesto budou pohonné hmoty zlevňovat

Premium Ani kapka ruské ropy nesmí od pondělí do evropských přístavů. Začíná totiž platit embargo, na kterém se dohodly členské...

Rozsáhlé zotročování lidí v Česku. Gang vydělal na práci bezdomovců miliony

Premium Na Ústecku roky mizeli bezdomovci a sociálně slabí žijící na ulici, jako by dostali „druhou šanci“. Končili v domě na...

Janečkova zpověď: vězení, alkohol, život bez domova. A kam zmizel Maradonův dres?

Premium Když ho konečně doženete, musíte zbystřit, jestli vás smysly neklamou. Jak může člověk, který se už patnáct let...

Vydělali za covidu, nakupují nemovitosti. Pandemie zrodila nové milionáře

Premium Zatímco většině podnikatelů v Česku způsobil covid ztráty, některým naopak poskytl životní příležitost ke zbohatnutí....

V Praze vydražili obraz malířky Toyen. Zájemce za něj dal 31,2 milionu Kč

Obraz malířky Toyen Mirage (Přelud) z roku 1967 se na aukci v Praze prodal za 31,2 milionu korun včetně dražební...

Embargo na ruskou ropu se Česka zatím netýká. Správa má zásoby na sto dní

Českých rafinérií se dnes spuštěné unijní embargo na dovoz ruské ropy zatím netýká. V případě přerušení dodávek mají...

Boj s prasečím morem. Hledači na Frýdlantsku dostanou 3000 korun za kus

Zástupci mysliveckých sdružení, kteří budou hledat divoká prasata v zóně infekce afrického moru prasat na Frýdlantsku,...

Zelená politika za energetickou krizi nemůže. Kdo to říká, lže, říká expertka

Premium Odstoupit od zelené politiky EU? Naopak, současná energetická krize ukázala, že je třeba ji urychlit, říká expertka na...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Žena už nemohla vystát obří ňadra, rozhodla se pro operativní zmenšení

Kylie Perkinsová, čtyřiadvacetiletá dvojnásobná matka z Aljašky, podstoupila zmenšení poprsí, aby se zbavila...

Známý český stylista Jan Pokorný spáchal ve 39 letech sebevraždu

Jeden z nejuznávanějších českých stylistů Jan Pokorný spáchal ve čtvrtek ve svých devětatřiceti letech sebevraždu...

Dcera je výjimečná, říká Julia Robertsová. Hazel oslavila 18. narozeniny

Herečka Julia Robertsová (55) oslavila osmnáctiny svých dvojčat, dcery Hazel a syna Finna společnou vzpomínkovou...

Pavel Nedvěd se dostal do potyčky v domě partnerky, zasahovala policie

Bývalý reprezentační kapitán a donedávna místopředseda fotbalového Juventusu Turín Pavel Nedvěd se dostal do potyčky s...

Otec zavelel, šetříme! Rodina vypnula elektřinu a topí jednou týdně

Zvyšování cen energií nutí lidi k nečekaným rozhodnutím. Jedna rodina z Londýna se rozhodla vrátit do minulosti. Šetří,...