Mlecne vyrobky, ktere ten den prochazi zlevni o 25 max 50%, kdyby to 2 hodiny pred zavirackou zlevnili o 90%, tak prodaji vse a snizi si naklady za likvidaci prosleho zbozi.

V tom je expert Albert, ted da slevu 25% az posledni den spotřeby. Lidl dava slevu tyden pred koncem spotreby.

No ale albert je porad obchodnik, jeho cilem je vydelavat penize, ne aktivista, jehoz cilem je aby se nic nevyhodilo.

A zkratka metodou kdy tam date slevu 25 nebo 50% (do alberta uz nechodim, ale byvalo to 25% den pred koncem a 50% v den spotreby, mozna je to jinak) a vetsinou vam to lidi vykoupi, obcas par kusu vyhodite vydelate nasobne vice nez kdyz date rovnou slevu 90% a prodate vzdycky vsechno.

Nechápu v obchodech jednu věc: Když vidím, že je nějaké ovoce/zelenina plesnivé, tak je na to upozorním a oni dělají jakože nic, víte lidi nejsou prasata a oni to jíst nebudou. Chápu, když bude špatné skladování, ale jak si můžete dovolit to přesto mrsknout na regál?

Druhá věc: Když jde ovoce a zelenina do kopru a každý normální člověk i kontrolor kvality zboží daného řetězce to pozná, proč se nesnažíte zboží slevit dřív tak, aby se ještě prodalo? Strašní plýtvači jste, hlavně, že máte na skladě, hamty ham a jinde ve světě nemají co žrát, pak to vyhodíte.

Ovoce se zeleninou je to lepší než před pár lety, ale pamatuji že jeden čas bych tu ovoce a zeleninu nedal ani zvířatům.

No aby místo toho šli s cenou dolů,to néé,tak ať potom nebrečí,že musejí něco vyhazovat.Vyhodil bych celý ten menžment,který je podřízený zápaním povinostem nás okrádat a tam z toho mají blahobyt.Proč tam nezdražují a jen tady??Protože my jim to hezky zaplatíme.Zboží co se unich neprodá,tak se večer naloží do kamionu a jedese k nám prý jako s čerstvým zbožím,což není pravda.Tam to prodávají za max.1euro a tady za 35,- až 40,-kč.Tak potom nežehrejme na to,že se něco vyhazuje,když už je to zaplacené dvakrát.Pokud nebude tady přes tyto markety kontrola a hlavně ovoce a zelenina,tak to bude pořád stejné.Tam už je to druhá kategorie,ale u nás pořád první i když už je vidět,že to má něco za sebou!!A tak by jsme mohli tady pokračovat do nekonečna.V Německu ledový salát starý 1den cena max.050centů a co tady a u nás 3dny a více dnů a za jak kde a jak dky od 36,- po 16,-kč nevědí co za tu kvalitu si říci.Tak kdo komu dotuje blahobyt???

Ten blábol, že u čerstvých potravin se těžko hledá dostatek zákazníků, proto se část musí vyhodit, ukazuje tupost vedení řetězců.

Normální by bylo snížit množství potravin, aby se zmenšil odpad, ne ?

Když jsem dělal v obchodě objednával jsem tolik aby se to prodalo. Přišel Manager co si to dovoluju, že regály musí být plné zboží, tak toho naobjednali velké množství. Třeba Brokolici nikdo nekupoval max 1-2 za týden. Objednal 5 přepravek a na konci týdne se to všechno krásně vyhodilo. Nikdo ro nechtěl ani zlevněné.

"Tím, že naše hypermarkety nejsou jen prodejnami, ale také samotnými výrobami, tedy řeznictvím, pekařstvím, cukrářstvím a restaurací, máme možnost si produkci mnoha potravin lépe plánovat"

Nebo taky využít "méně čerstvé potraviny" tam, kde to zákazník pravděpodobně nepozná.