Premium

Získejte všechny články mimořádně
jen za 49 Kč/3 měsíce

Ves zalil smutek. Zavřeli hospodu s ohříváčkem piva, kde vše domluvili

  18:00
Když městys najednou přijde o hospodu ve svém centru, kde popíjely, kouřily a debatovaly celé generace obyvatel, tak to mnohé místní zaskočí. Loni na podzim se to stalo v Opatově na Třebíčsku. O tamním hostinci je čtvrtý díl pravidelného seriálu MF DNES s názvem Ta naše hospoda.
Hostinský František Paulas provozoval lokál v Opatově na návsi skoro čtvrt...

Hostinský František Paulas provozoval lokál v Opatově na návsi skoro čtvrt století. Letos na podzim hospodu zavřel. Jedním z důvodů je problematické vytápění výčepní místnosti. | foto: Tomáš Blažek, MAFRA

Naposledy byla delší dobu zavřená na konci 60. let, když se přestavovala. Opatovská hospoda U Kmentů měla nezaměnitelnou atmosféru.

Patřil k ní speciální traktůrek pro děti z dílny místních kutilů, kteří ho sestrojili v 80. letech. Plnil v hospodě úlohu dětského koutku. Dodnes tam uchovávají i ohříváček na pivo, který se vkládal do půllitrů.

K opatovskému hostinci patřil i tajný vzkaz svařený do mříží vstupních dveří. Proč tajný? To bylo tak.

V hospodě se kdysi po sérii krádeží rozhodli, že vstupní dveře opatří ozdobnou a pevnou mříží. Tehdy tam čepoval pivo hostinský, který měl přezdívku Andílek. Moc se mu to ale nelíbilo.

Nápis se objevil díky místní tradici. Ráno hned bylo veselejší

A tak místní recesisté dostali nápad. Když vyráběli kroucenou mříž, tak do její horní části vpašovali docela velká písmena, z nichž složili slovo Andílek. Nebylo to ale patrné na první pohled. Nevšiml si toho ani hostinský a pochválil tvůrcům jejich mříž, jak se jim krásně povedla.

Co mříž skrývá se výčepní dozvěděl až jednou ráno na prvního máje. V noci totiž chodili Opatovem recesisté a bílou barvou plnili místní zvyk - před domy psali různé vzkazy jejich obyvatelům. Přišli i k černé mříži před hospodou a bíle na ní zvýraznili nápis Andílek.

Ráno pak bylo před hospodou „veseleji“ než obvykle, výčepní nebyl rád. Slovo Andílek se tam dá vyčíst z mříží dodnes.

Hospoda patří poslední čtvrtstoletí Františku Paulasovi, který ji také do podzimu provozoval. O zavření uvažoval už loni na jaře, když se dozvěděl, že už mu nemůže pomáhat kolegyně. Nakonec ještě letní provoz zvládl. „Bylo to ale s vypětím všech sil, Už jsem to nemohl utáhnout,“ popisuje.

Jeden kotouč uhlí padl na rozpálení kotle, topilo se až druhým

Před zimou pak zavřel. Provoz už se mu nevyplácel mimo jiné proto, že hospoda má nákladné a složité vytápění. „Když to tady chcete zahřát, tak jeden kotouč uhlí jde jen na rozpálení kotle. Až tím druhým se topí. Víte, kolik by se muselo vytočit piva, aby se to vyplatilo? Já už to otevírat nebudu. Stále ale věřím, že se najde nástupce, kterému to předám,“ popisuje. Sám nyní pracuje v zemědělství.

Je si vědom, jak dlouhou historii má hospoda v Opatově. Důkaz o tom našel jednou, když zateploval strop lokálu. Tehdy objevil mezi trámy starodávné lahve od piva.

Hostinec provozovala velkou část minulého století rodina Kmentova. Za socialismu se ho chopila Jednota, ale budova dál patřila Kmentům. Ti tam nabízeli hostinské služby i uzenářské výrobky už od začátku minulého století. Byl tam také pokoj pro hosty.

„Nám to patřilo po generace. Určitě už v roce 1906, možná i dříve. Je mi z toho smutno, že je hospoda zavřená,“ vzpomíná Antonín Kment. Dnes mu je 78 let a žije na Vyškovsku. Do Opatova jezdí na chatu se zahradou. Hospodu po předcích provozoval díky restitucím krátce po roce 1990. Tehdy se tam vařilo ve velkém.

Komunisté maminku zavřeli za poslech rozhlasu v okně

Pak vše prodal Františku Paulasovi. Kmentovi tam kdysi vedle hospody měli i řeznictví a uzenářství. „Dělaly se salámy, udilo se, vedle toho bylo hospodářství, jak to bylo na vesnici běžné,“ vzpomíná Kment.

Jenže po roce 1948 přišly špatné časy. Maminku Antonína Kmenta v roce 1950 zatkli za poslech zahraničního rozhlasu při otevřeném okně. „Bylo to na Vánoce, zůstal jsem doma sám, tak si mě vzala teta,“ vzpomíná Antonín Kment. Máma zůstala v jihlavském vězení půl roku.

Hospodu pak zabrala Jednota, Kmentova otce tam ale nechali pracovat. Družstvo zpočátku rodině ani neplatilo žádný nájem, později už něco ano.

Když otec Antonína Kmenta na konci 60. let zemřel, po rekonstrukci se stal dlouholetým hostinským Jednoty Miroslav Píša. Vydržel tam až do roku 1990.

Co se nesehnalo v hospodě, nebylo nikde, vzpomínají místní

Lidé z Opatova dodnes vzpomínají, jak vždy v létě čekali, až vytáhne před dveře ceduli s obrázkem zmrzliny. To znamenalo pozvánku, že už se dává kopečková do kornoutu, což tehdy na vsi byl malý svátek.

Ale nebylo vždycky všechno idylické, jak už to u hospod bývá. I do té opatovské docházeli v minulosti jedinci závislí na alkoholu. „Jejich životní konce pak byly předčasné a nepěkné,“ říká žena stojící na návsi před hospodou.

V posledních letech chodilo nejvíc lidí do opatovské hospody v neděli. Lidé se tam potkávali, bavili se o společných plánech. Když někdo potřeboval doma něco udělat, našel tam pomocníky. „Co se nesehnalo v hospodě, to už se nesehnalo nikde jinde,“ vzpomíná jeden ze štamgastů. Nejvíc lidí ale bylo ve výčepu vždy o letní pouti.

Nejlepší časy zažívaly opatovské hospody v 19. století. Tehdy jich bylo v obci díky sklářské huti, která tam fungovala, jedenáct. Obec měla díky prosperujícímu provozu dvě tisícovky obyvatel. Dnes žije v Opatově necelých 800 lidí.

Autor:
  • Nejčtenější

Padělatel zfalšoval lístky na mistrovství za 600 tisíc. Podvedl i překupníka

16. května 2024  12:24,  aktualizováno  12:41

Policisté zadrželi muže z Pelhřimovska, který ve velkém falšoval a prodával vstupenky na...

Města na Vysočině nabízejí dřevo zdarma. Zájemci si ho musí sami nasekat

16. května 2024

Premium Palivové dříví na zimu nebo třeba na letní sezonu na chatě nemusejí lidé vždy draze kupovat....

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Králík by Rusy přizval: Jejich vyřazení popírá staroolympijské myšlenky

19. května 2024

Premium Ve své době patřil k absolutní gólmanské špičce. A to nejen na domácím hokejovém poli, ale i v...

Do Žďáru přijela druhá největší pouť v republice, atrakcí je přes stovku

15. května 2024  12:09

Dvacetitisícový Žďár se výrazně zalidní. Tento týden tam začala tradiční svatojánská pouť, která...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Kruhový objezd v Novém Městě vyřeší hned několik rizikových míst najednou

18. května 2024  9:10

Doprava v Novém Městě na Moravě bude o něco plynulejší, přehlednější a bezpečnější. Radnice s...

Na mokré silnici nevybral zatáčku a auto utopil v rybníce, vylovil ho jeřáb

22. května 2024  10:24

Na dně rybníka skončila ranní cesta do práce řidiče červeného opelu. Ve Stříteži na Jihlavsku...

Rabínský dům slaví výročí znovuotevření, voda v něm láká rabíny ke koupeli

22. května 2024  8:52

Deset let od znovuotevření oslaví v červnu rabínský dům v Polné na Jihlavsku. Významnou událost si...

Nejnudnější koupaliště? Přichystali novinky, kritici tvrdí, že jsou pro malé děti

21. května 2024  13:22

Do nadcházející letní sezony chystá koupaliště v Havlíčkově Brodě několik novinek. Návštěvníci se...

Kouč jihlavských fotbalistů: Jarní část nás brutálně vyfackovala

21. května 2024  10:24

V posledních letech se výsledky jihlavských fotbalistů opakovaně omlouvaly tím, že Vysočina má k...

Nejhorší noční můra, řekla žena, která v botě syna objevila cizí AirTag

Mého syna někdo sleduje. S takovým pocitem několik týdnů žila žena z Floridy poté, co na svůj iPhone začala dostávat...

Anální sex je výzva. Nejvíc tabu je však v Česku jiná praktika, říká průzkum

Erotické hračky nepředstavují podezřelou exotiku, v ložnicích jsou jako doma. Ostatně jako masturbace. I orální sex....

Svěrák se na mě nedíval jen jako na hezkou buchtu, říká Radka Pavlovčinová

Jan Svěrák ji vidí jako robotku. Radka Pavlovčinová v nové hře filmového a teď už i divadelního režiséra hraje umělou...

Klavírista Petr Malásek si zlomil obě ruce. Mohlo to dopadnout hůř, říká

Klavírista Petr Malásek (59) spadl z kola a zlomil si obě ruce. V pořadu 7 pádů Honzy Dědka popsal nehodu i jaká je...

Zásnubní šaty elegantní princezny. Spustily Kate efekt, návrhářku zničily

Seriál Když si jeho šaty oblékne některá z členek královské rodiny, obvykle to každý návrhář oslavuje jako životní úspěch....