Rodák z Atlanty strávil svoje mládí v Tennessee, kde také vystudoval vysokou školu v oboru účetnictví. Svůj volný čas trávil Moneymaker hraním pokeru v několika hernách, které se pomalu začaly šířit po internetu. V roce 2003 se Chris zúčastnil za 39 dolarů satelitu na PokerStars.com a vyhrál. Jeho spanilá jízda ústící až v prvenstvím v hlavním eventu World Series of Poker tak započala velice jednoduše. Právě nečekaný úspěch "hráče z lidu" povzbudil stovky, ba tisíce amatérů po celém světě, kteří začali objevovat kouzlo pokeru.
Navzdory veškeré pravděpodobnosti se Chrisovi na jeho prvním živém turnaji vedlo více než dobře. Na WSOP si klestil cestu skrze řadu známých hráčů, až se nakonec ocitnul na finálovém stole. Slavný je jeho heads-up souboj se Samem Farhou, který se zlomil v okamžiku, kdy Moneymaker zahrál geniální bluff s K high a Farha s párem devítek složil.
Moneymaker je ženatý a má jednu dceru. K pokeru se poprvé dostal po zhlédnutí slavného filmu Rounders. Hra ho zaujala a jeho příležitostné hraní online mu nakonec vyneslo vítězství na WSOP. Po svém triumfu Moneymaker bodoval i na několika dalších turnajích. V roce 2004 skončil druhý na okruhu WPT na turnaji Bay 101 Shooting Stars za což inkasoval $200,000. Jeho poslední velký úspěch se datuje k září 2008, kdy v hlavním eventu online turnaje World Cup of Online Poker skončil na šestém místě, což mu vyneslo $139,635.
Krátce po svém úspěchu na WSOP se stal Moneymaker jednou z tváří pokerové herny PokerStars. Je i autorem knihy How an Amateur Poker Player Turned $40 into $2.5 Million at the World Series of Poker, kde podrobněji popisuje rozhodující okamžiky jeho pokerové kariéry.
