Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Kraví hora je jako ementál. Hrozí, že se zřítí i další vinné sklepy

  8:47
Vinaři z proslulých sklepů na Kraví hoře v Bořeticích na Břeclavsku trpí. Z původních 260 vinných sklípků přišli o čtyři z nich. A že se začnou bořit i další, není vyloučeno.
V Bořeticích se zhroutily vinné sklepy

V Bořeticích se zhroutily vinné sklepy - Hlína a kameny zavalily vinařům majetek i úrodu | foto: Monika Hlaváčová, MF DNES

První sklep se zřítil v březnu loňského roku, v pátek se sesypaly další tři. Na vině je podle odborníků povrchová voda, která prosakuje do půdy kolem sklepů. Ta se tak stává nestabilní a ohrožuje statiku zdí. Podíl na tom mají ale i zdejší vinaři, kteří sklepy neúměrně rozšiřují.

Sesuvy půdy v kraji

problémové lokality

ulice Práčata, Brno-Bosonohy
skalní sesuv ohrožuje dvory a domy, zajišťují ho kotvy a sítě
Kamenná kolonie, Brno
skalní sesuv
obec Přítluky
dochází k zavodňování vinných sklepů 
Bořetice
sesuv poškodil vinné sklepy
Nemotice
sesuv poškodil plynovou stanici
Nová Lhota
sesuv poškodil pět metrů silnice
Orlovice
začal ujíždět svah nad obcí směrem na Zdravou Vodu
Bohdalice-Pavlovice
u místní části Manerov ujel při sesuvu sloup elektrického napětí
Nové Hvězdlice
sesuvy půdy u zdejší chatové oblasti

Problém je v tom, že sklepy leží ve dvou uličkách nad sebou. Původně byly jen malé, vystavěné z lehkých materiálů. Dnešní vinaři ale tento fakt zřejmě podcenili.

Ti nahoře přistavují, ti dole zase kutají

Ti "nahoře" stále přistavují a beton a cihly zatěžují podloží. Ti "spodní" zase kutají do hloubky a sklepy prodlužují. V mnoha místech se podkopali pod sklepy nad nimi. Horní sklepy teď stojí na nejistých základech.

"Každý ví, že nemůže být kvelb na kvelb," míní jeden z vinařů, nechce však být jmenován. O problémech s narušenou statikou vědí totiž zdejší vinaři už dlouho, společné řešení ale zatím nenašli.

Kravihorský kopec je jako ementál

"Problémy pozorujeme v několika posledních letech. Potíže jsou s vlhkostí, voda dokonce stéká po klenbách sklepů v podzemí a dochází k deformacím," říká odborník na statiku a dynamiku staveb Dalibor Klusáček z Břeclavi.

Mnohé sklepy proto už dávno jistí dřevěné vzpěry. "Máme zjištěno, že některé sklepy mají zabudovány rozpěry deset i dvacet let," potvrdil Klusáček.

Problém je v tom, že se v Kraví hoře buduje divoce. Některé sousedící sklepy odděluje jen několik decimetrů vlhké zeminy. Nosné zdi tak nemají potřebnou oporu. "Lokalita je prošpikovaná dutinami, nad kterými jsou postaveny další budovy. Je to poddolované území," varuje Klusáček.

Jeho slova potvrdil i geodet Vlastimil Hanzl z Vysokého učení technického v Brně. Lokalitu asi patnácti sklepů už dříve zaměřili jeho studenti pomocí satelitního navigačního systému. Zjevil se jim nečekaný obrázek.

"Sklepy jsou nejen hodně blízko sebe, ale nejdou ani rovnoběžně, nýbrž šikmo k sobě. Je to kritická situace. Zřícení hrozí i dalším sklepům," podotkl Hanzl. Podle něj je třeba zaměřit celou lokalitu, aby se mohly sklepy zabezpečit.

Beton zalije i sudy s vínem

Nejdřív je ale podle odborníků nutné zabezpečit tři zřícené sklepy. "Ty spodní budeme muset zaplnit stabilizační směsí až po podlahy vrchního sklepa. Pak teprve se může opravit ten horní," míní Klusáček.

Pod směsí zůstane i víno, pro které se vinaři už nedostanou. Statik ale nevylučuje, že by se mohly obnovit i dolní sklepy. "Směs se dá později znovu rozebrat," dodal. - čtěte V Bořeticích se zřítily vinné sklepy

Přišel o sklep

O pověstném "štěstí v neštěstí" může hovořit vinař Václav Bukovský. Právě do jeho sklepa se zřítila část lisovny sklepu nad ním. Lavina z betonu a hlíny, která v pátek večer prorazila klenbu, ho minula jen těsně.

"Byl jsem ve sklepě, když se to stalo. Slyšel jsem prasknutí a viděl, jak se ze stropu sype písek a kamínky," vypráví. Netušil, co bude následovat, chtěl ještě zachránit demižony s vínem. "Udělal jsem krok a v tu ránu se těsně přede mnou zřítila polovina stěny. Stál jsem tam jako omráčený a nemohl jsem se ani pohnout," nechce ani domyslet, co se mohlo stát. Kdyby stál Pavel Bukovský o půl metru dál, zůstal pod zásypem.

Svůj sklep zdědil po předcích. Vlastní na něj také unikátní kupní smlouvu z roku 1894. Je to nejstarší písemný doklad o existenci dolních sklepů. "Smlouva je psaná na mého pradědečka, je to rodinné dědictví," vysvětlil svůj blízký vztah k majetku, o který teď přišel.

Civilním povoláním řidič autobusu se jen těžko vyrovnává se ztrátou. Přišel nejen o víno, ale i o rodinný majetek. "Zavalený sklep je to první, na co si ráno vzpomenu, když se probudím," říká. Václav Bukovský před pěti investoval nemalé peníze do rekonstrukce sklepa.

Bylo to k ničemu. "Pozoroval, že původní klenba už vykazuje závady a praskliny. Metr po metru ji rozebíral a stavěl znovu. Chtěl, aby klenba byla kvalitní," potvrdil prezident recesistické Svobodné spolkové republiky Kraví hora Václav Petrásek. "Stálo ho to spoustu peněz, je to pro něho skutečně tragédie," řekl. (hum)

  • Nejčtenější

Šofér kamionu mohl do aut na D1 najet úmyslně. Pak znovu boural v kradeném voze

5. června 2024  8:26,  aktualizováno  15:10

Nehoda desítky aut omezila dnes ve směru na Prahu dopravu na 196. kilometru dálnice D1 v Brně....

Noční můra a devadesátkové retro, kritizují lidé modernizaci brněnské ulice

4. června 2024  5:11

Nová noční můra chodců a cyklistů. Diletantismus nejhrubšího zrna. Devadesátkové retro. Tyto i...

{NADPIS}

{LABEL} {POPISEK}

Myslivec ubil klackem srnu s mládětem v lesní oplocence, dostal zákaz lovu

5. června 2024  12:31

Krajský soud v Brně řešil případ myslivce Milana Beneše, který ubil klackem srnu s mládětem. Obě...

Sportovní boss a bobtnající střet zájmů: Chci být platný Brnu, hájí se Zábranský

4. června 2024  9:20

Premium Ačkoliv sportovní boss a politik Libor Zábranský čelí od svého předloňského vstupu do politiky...

{NADPIS}

{LABEL} {POPISEK}

Hokejová Kometa je bez trenéra. Modrý rezignoval, vrací se do Ameriky

3. června 2024  16:20,  aktualizováno  16:43

Vedení hokejistů brněnské Komety čeká hledání nového hlavního trenéra. Jaroslav Modrý, který klub v...

Návrat po třech letech. Hokejisty Komety Brno povede Pokorný

6. června 2024  15:16,  aktualizováno  15:25

Hlavním koučem hokejové Komety Brno místo Jaroslava Modrého bude Kamil Pokorný, který se vrátil do...

Brno kývlo na obří směnu, miliardáři Křetínskému přenechá výhodné parcely

6. června 2024  11:25

Úspěšný byznysmen a brněnský rodák Daniel Křetínský si může mnout ruce. Necelé tři roky starý...

Odvolejte Veselého z Rady ČT, doporučil výbor poslancům za urážky Vášáryové

6. června 2024,  aktualizováno  11:22

Výbor pro mediální záležitosti doporučil Poslanecké sněmovně odvolat Lubomíra Xavera Veselého z...

Policie odvolala pátrání po sedmnáctileté dívce, sama se vrátila

22. května 2024  16:10,  aktualizováno  6.6 7:38

Pelhřimovští policisté našli sedmnáctiletou dívku, po které pátrali dva týdny. V pátek 17. května...

Jak hodnotíme obilné kaše GERBER Grain&Grow?
Jak hodnotíme obilné kaše GERBER Grain&Grow?

Výživné kaše GERBER Grain&Grow přináší to nejlepší ze světa obilovin. Potěší všechna malá bříška a především uspokojí potřeby děťátka v klíčovém...

Vznikající nádor v těle signalizuje celá plejáda příznaků, říká neurochirurg

Premium Narodil se v USA, zkušenosti sbíral i ve světě, ale doma je v Praze. Specialista na operace mozku Jan Šroubek si nyní...

Hledal jsem manželku v Africe, sbalit ženskou tam zabere sekundu, říká dobrodruh

Premium Byl na šesti kontinentech, projel 135 států a během své cesty kolem světa ujel 230 tisíc kilometrů. Parťákem mu po...

Hejt není názor, říká Arichteva. Žena herce Blažka jí doporučila plastiku prsou

Herečka Veronika Arichteva (38) se stala terčem kritiky manželky herce Filipa Blažka (50). Jolana Blažková (44) se...

Hana Vagnerová: Nikdo v USA neříkal, že bych měla být vdaná a mít děti

Herečka Hana Vagnerová (41) žila střídavě v Česku a USA. Aktuálně má za sebou natáčení amerického filmu s hvězdou...

Čekat čtyřicet minut na latte? Fronty ve Starbucks deptají obsluhu i zákazníky

Kavárenský řetězec Starbucks se ve Spojených státech potýká s dosud nepoznaným problémem: příprava kávy trvá příliš...