Neděle 26. března 2023, svátek má Emanuel
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Neděle 26. března 2023 Emanuel

Nejlepší starostovská slivovice bude za odměnu vypitá nejdřív

  10:24
Který valašský starosta má nejlepší slivovici? Právě to posuzuje ve Valašských Kloboukách už tradiční soutěž obcí a měst. V úterý se uskuteční košt, na který organizátoři pozvali padesát starostů. Výsledky zveřejní v sobotu při Valašském mikulášském jarmeku.

Soutěž o „najlepší starostovskú slivovicu“ je neoficiálním mistrovstvím Valašska, které je pálenkou z trnek proslulé. | foto: www.valasskeklobouky.cz

Lidé dokážou soutěžit v nejrůznějších dovednostech, proto ani moc nepřekvapí, že na Valašsku se trumfují v tom, kdo má lepší slivovici. Na tom by nebylo nic až tak zvláštního, kdyby nešlo o klání obcí.

Šestadvacet z nich poslalo vzorek pálenky na tradiční-netradiční soutěž "O najlepší starostovskú slivovicu, než sa napálí nová". Ta je počtrnácté součástí Valašského mikulášského jarmeku, který se koná o víkendu ve Valašských Kloboukách a pravidelně jej navštěvuje několik tisíc lidí.

"Néenom, že je to sútěž mezinárodní, ale je to jediná sútěž na světě, kde sa mezi sebú utkávajú slivovice za celé dědiny a města," upozorňují pořadatelé.

Mezi přihlášenými jsou slovenské obce Lysá pod Makytou a Zubák. Zbytek startovního pole tvoří valašské vísky, včetně pořádajících Klobouků.

Sútěž o najlepší starostovskú slivovicu

Už přes dvacet roků sa pokaždé na začátku prosinca koná v Klobúkoch Valašský mikulášský jarmek. Dúfáme, že ani letos na nás nezapomenete a túto krásnú tradicu podpoříte svojú účasťú ve vyhlašované sútěži. Slivovica přeca k našemu kraji patří a šeci jí tady rozumíme. Každý starosta z našeho kúta Valašska či ze Slovenska, co sú naši dobří súsedé, može do sútěže přihlásit vzorek trnkovéj slivovice svojí lebo obecní, tej najlepší, jakú máte. Slivovicu bude hodnotit komis složená ze zástupcú pálenic a dalších odborníkú v úterý 3. prosinca. Tři najlepší slivovice budú slavně vyhlásené při 22. mikulášském jarmeku v sobotu ve dvě hodiny po poledni na Malém sále kulturního domu Klobučan. Odměněné budú aplauzem všeckých přítomných, oštemplovaným lejstrem aj putovní cenú klobuckého purkmistra. Vítězné slivovice budú za odměnu účastníkama sezéní první vypité.

(z pozvánky pořadatelů)

"Starostové mohou dát svoji vlastní slivovici, obecní nebo se sejdou s chlapama, budou koštovat a vyberou tu, která jim nejvíc chutná. Přistupují k tomu různě, většinou ale velmi zodpovědně," přiblížila svérázné klání Eva Sáblíková, která se na jarmeku stará o soutěže.

Vzpomíná si na situace, kdy někteří starostové vzorek ani neposkytli, protože se jim slivovice nezdála dobrá a nechtěli obci dělat ostudu. "Vidíte, že soutěž má i svoji prestiž," upozorňuje Sáblíková.

Oslovili padesát starostů

Pořadatelé oslovili padesát obcí a měst z pohraničního regionu a čekali, kdo vzorek přihlásí. Většina starostů reagovala vstřícně, jiní ne.

"Chápu, že mají i jiné starosti," podotýká s úsměvem Sáblíková.

Soutěž je uzavřená, nemůže se do ní přihlásit každá obec. A to jí také dává punc exkluzivity.

Hlavním smyslem slivovicového klání je však něco jiného: sbližování vesnic, měst, občanských sdružení i firem - tedy lidí. A tady jsme možná u prapodstaty pálenky jako nápoje, co sbližuje.

"Přemýšleli jsme, jak zaangažovat starosty okolních obcí a spojit lidi regionu. Nebylo těžké na to přijít, velmi brzy jsme si vzpomněli na slivovici, která je důležitou komoditou Valašska," přiblížil vznik soutěže její spoluzakladatel Miroslav Janík z valašskoklobouckého sdružení Kosenka.

"Nechceme region izolovat, ale otevírat," připomněl.

Nejstarší na Moravě

Pokud by chtěl někdo přespolní tradici slivovice na Valašsku zpochybňovat, velmi brzy narazí. Vždyť ve Valašských Příkazech je pálenice z roku 1750, která patří k vůbec nejstarším na Moravě.

"Dříve se většinou pálilo doma, až s příchodem rakousko-uherské monarchie přišla nařízení a omezení. Oficiální palírny patřily vrchnosti," upřesnil historik a ředitel muzea ve Valašských Kloboukách Petr Odehnal. Podle něho je také zřejmé, že tolik lidí, kolik pálí na Valašsku, nikde jinde není.

Současně ovšem upozorňuje na nebezpečné stereotypy, že co Valach, to velký pijan slivovice, tedy opilec. "V Praze nás tak mají rádi a my se tak rádi prezentujeme. Dobře to jde vidět třeba při hokejových utkáních, když vrcholí liga," všiml si Odehnal.

Putovní flaša

Ale vraťme se k soutěži o nejlepší starostovskou slivovici, to rozhodně žádná "pijatika" není. V jedenáctičlenné porotě zasedne několik zkušených páleničářů. Budou koštovat anonymní vzorky, každý hlt zají, dojmy si zapíší. Půjde o regulérní odborné hodnocení, v mezích možného objektivní.

Porota se sejde v úterý 3. prosince v 17 hodin v kulturním domě, ale vítěze vyhlásí až na Valašském jarmeku v sobotu. Získá "putovní flašku slivovice", na níž jsou zaznamenána jména vítězných obcí. Ale jak už bylo řečeno, o výhru až tolik nejde.

"Říkáme starostům, že i čtvrté místo je taky pěkné, vyhlašujeme totiž jenom první tři," uzavřela Sáblíková.

Autor:
  • Nejčtenější

Ostudná místa Zlínského kraje: bývalý soud i devadesátkové Šmoulí město

Seriál Zlínu se někdy přezdívá „město zeleně“ a je v něm možno nalézt řadu hezkých a opravených zákoutí. Zároveň ale platí, že...

PONEDĚLNÍK: Co vyvádíte? Pošpiněný odkaz Olayinky, Fillův úlet. A kdo padat nemusel?

Na všech frontách napětí. Fotbalová liga míří do finiše základní části a je snad ještě napínavější a vyrovnanější než...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Betonová vstupní brána s ovečkami a andělem budí ve Vsetíně rozpaky

Na kruhovém objezdu před vjezdem do centra Vsetína během loňského podzimu instalovali zdobený oblouk, který tvoří...

Slovácko - Zlín 3:0, hosty srazilo brzké vyloučení, pak zářili Petržela s Kimem

Zlínští fotbalisté klesli na poslední místo fotbalové ligy, ale jejich manko na příčku zajišťující záchranu nevzrostlo....

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Na Lysou horu mohla jezdit lanovka. Jak před půl stoletím zachránili Beskydy

Premium Výnos Ministerstva kultury Československé socialistické republiky z 5. března roku 1973 prohlásil území Beskyd za...

Finsko není mistr světa ve vzdělání. Naopak. Mýtus, který trval 20 let, padá

Premium Ještě nedávno se do Finska jezdilo jako na safari, aby jiné země okoukaly tajemství tamního školství, nejlepšího na...

Revma vzniká v plicích. Nyní došlo ke zlomu v léčbě, říká profesor Vencovský

Premium Bolest, ztuhlost, otoky a deformace kloubů, především na rukou. Tak si většina lidí představuje revmatoidní artritidu,...

V Česku neměl šanci, v cizině metastázy zmizely. Léčbu hradí pojišťovna

Premium Na rakovinu prostaty umírá v Česku asi 1 500 mužů ročně. Když vyčerpají všechny metody léčby, nezbývá jim než čekat na...

Žena v hádce bodla přítele, přesto se pak vzali. Hrozí jí až 10 let vězení

Uherskohradišťští kriminalisté ukončili vyšetřování případu, který se odehrál koncem loňského srpna. Žena tehdy v hádce...

Podají pomocnou ruku dětem s psychickými problémy, uleví to zdravotnictví

Na síti sociálně aktivizačních služeb, která funguje ve Zlínském kraji, postavilo hejtmanství projekt Podpora duševního...

Na Lysou horu mohla jezdit lanovka. Jak před půl stoletím zachránili Beskydy

Premium Výnos Ministerstva kultury Československé socialistické republiky z 5. března roku 1973 prohlásil území Beskyd za...

Písničkového profesora z Valašska učil Janáček, záviděl mu jeho paměť

Letos v dubnu uplyne 150 let od narození Jana Nepomuka Poláška. K této příležitosti pořádá Muzeum regionu Valašsko...

Karamel bez připáleného hrnce? Vyzkoušely jsme Salko Karamel
Karamel bez připáleného hrnce? Vyzkoušely jsme Salko Karamel

V redakci všechny milujeme slaný i sladký karamel, ale jeho příprava se někdy podobá trestu. Karamel se snadno přichytí na dno hrnce a nepomůže ani...

Nervozita roste. Padající Deutsche Bank stáhla dolů korunu i pražskou burzu

Od záchrany problémové švýcarské banky Credit Suisse ještě neuplynul ani týden a investoři opouštějí další potenciální...

Hrozí ekonomický kolaps? Analytici varují před Minského momentem

Selhání bankovních institucí, otřesy na finančních trzích a pokračující nejistota zvyšuje podle mnohých odborníků...

Ukrajinská pobřežní obrana zničila plány na vylodění u Oděsy

Flotila ukrajinského námořnictva dostala na začátku ruské invaze na frak, ale její „suchozemská“ pobřežní obrana...

Herečka Jenovéfa Boková porodila, z Witowské je nevlastní babička

Jenovéfa Boková a její partner Adam Kolář v pátek odpoledne potvrdili, že herečka a hudebnice už porodila a šťastní...

Tom Cruise se dcerou Suri pyšnil. Už ho neviděla deset let, míří na vysokou

Tom Cruise se od roku 2006 do roku 2013 rád ukazoval na veřejnosti s dcerou Suri v náručí. Před deseti lety však ze...