za čvrt hoďky vyjíždím na pivo - huráááá

Mezi zapálenými a aktivními pivaři kolem mě pozoruji za poslední dekády podobný scénář velkého kruhu - vždycky to začalo poznáním, že existuje něco jiného než spodně kvašený ležák ( typicky IPA/APA), pak zvyšování dávek "úchylnosti" (až k sour ale a gose, nedejbože double ipa od Ravena ), pak následuje nasycení a návrat domů k ležáku - a do pestrostí pivního světa občas na výlet :-).

Teprve pivo učinilo žízeň krásnou.

Jen pro nevědomého novináře: ale znamená Ale.

Mě přijde každý pivo stejný...

Dej si IPU a pak třeba Plzeň, pokud reknes ze je to to same, tak kecas;-)

mám to uplně opačně, nedávno jsem si po dlouhé době dal tu PLzeň, a nedopil jsme to. je to strašně těžký

Ja si Plzeň právě dám, když už se mi ty nefiltrovany a nepasterizovany prepijou. Takový lehký pití potom :)

V dobe korony jsem ochutnal opravdu velke mnozstvi nejruznejsich (lahvovych, nutno dodat) lezaku.

A musim konstatovat, ze uvarit dobry lezak u nas umi opravdu jen minimalni pocet pivovaru.

Plzen, Budvar (chutnaji mi oba, prestoze jsou tak rozdilne, to je na tom hezke; Plzen ovsem vic - pitelnejsi), pak straaaaaaasne dlouho nic a pak... nevim. Pozitivne me prekvapil Radegast extra horky (uz nevim, pod jakym nazvem to prodavaji), tam jsem to ani necekal.

Stranou nechavam minipivovary. Urcite umi uvarit dobra piva a v ojedinelych pripadech i dost dobra. Problem je udrzeni konstantni chute a kvality a dlouhodoba pitelnost. Po urcite dobe vam na tom pivu vetsinou neco zacne vadit. A v tomhle je prave genialni Plzen.

Suma sumarum: z velkych ceskych pivovaru uznavam pouze Prazdroj a Budvar.

Radegast 12 je super. Pak taky poslední dobou mi chutná kozel. Ten se mi zdá takový nejvíc pitelný. Ochutnal jsem i to od Starobrna. Apa byla celkem dobrá, ale ten indian pale jsem musel vylít, strašně přechmelený...

To je zajimave jak to pan Brányik vnima. Me prave neskutecne nudi ty lezaky.

Kdyz muzu, tak si dam cokoli jineho.

Já to mám přesně tak, jako on. Zkouším nová a nová piva různých stylů, ale nakonec vždycky musím říct, že jediné pivo, po kterém mám chuť si dát další, je český ležák - samozřejmě ne všechny, ale velká spousta jich tuto vlastnost má.

Proč hned první otázka podsouvá že druhová rozmanitost piva je nutnou podmínkou pro to být označován za znalce.

Berme to tak že pivo je dobré pokud je dobré ne proto že pivovar umí uvařit 30 různých a v okolí je dalších 60 podobných.

Chci pít pivo které bude chutnat mě a které bude každý den stejné a vyberu si cca 2-5 pivovarů které mi vyhovují. To je známka kvality na druhová rozmanitost (například v Bráníku se vařila třešňová piva pro Japonsko. Kdo na to dnes vzpomene?)

Asi právě proto, že se označujeme za pivare. Pivo se ale vaří v nejrůznějších stylech o kterých nemá typický český pivar ani ponětí. Proto byla otázka podle mě na místě. Pokud bychom si říkali podle nejrozšířenějšího pivního stylu, tak bychom měli být ležáci

Miluju Cesky lezak. Zrovna mame s pritelkyni pivni tour po plzensku a vcera jsme se stavili v Pivovarskem dvore v Cernicich, kde delaji vynikajiciho Purkmistra no, trochu jsme se zdrzeli, dokonce i pivni palenku jsme ochutnali. Ale zatim stejne bezkonkurencne vede navsteva Prazdroje, kde maji tu nejlepsi plznicku v CR. Miluju tenhle lezak a povazuju ho za narodni klenot, at si rika kdo chce, co chce no, vecer zase zasyci, tak na zdravi vsem

Hlavně, že chutná.

Z ležáků zkuste třeba Poutníka, třeba Vám zachutná ještě víc :)