Sýrové špízy

Pokud jste vegetarián, místo masa na špízy dejte sýr.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 25 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    538 KCal

    24 %

    22 %

  • Energie

    2252 KJ

    24 %

    22 %

  • Sacharidy

    32,8 g

    37 %

    33 %

  • Vláknina

    2,8 g

    9 %

    9 %

  • Bílkoviny

    26,7 g

    42 %

    39 %

  • Tuky

    32,7 g

    50 %

    47 %

  • nasycené

    15,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Sýr nakrájíme na kostky a obalíme v mouce, rozšlehaném vajíčku a ve strouhance. Cibulky nakrájíme na špalíčky.
  2. Cuketu a papriku očistíme, nakrájíme na plátky a opečeme z obou stran na dvou lžících rozpáleného olivového oleje. Pak zeleninu vynádme a na pánev přilijeme zbytek oleje.
  3. Obalený sýr usmažíme dozlatova a ještě teplý ho napichujeme na špízy střídavě s opečenou zeleninou a se špalíčky mladé cibulky. Hotový špíz podle chuti osolíme a opepříme. Podáváme s pikantními jogurtovými omáčkami.
Autor:

Podobné recepty

Rajská omáčka s masovými kuličkami

Dejte si k rajské místo plátku masa šťavnaté masové kuličky.

Quiche tří chutí

Slaný francouzský koláč vám bude chutnat teplý i za studena.

Vepřová roláda na hruškách

Vepřové maso a hrušky se spolu skvěle doplňují.

Plněné bramborové knedlíky s červeným zelím

Domácí knedlíky plněné uzeným masem, tahle skvělá klasika je vždycky dobrou volbou.

Vánoční roastbeef s houbovou omáčkou

Místo klasické štědrovečerní večeře vyzkoušejte letos tuto novinku.