Ingredience
Postup
- Těstoviny uvaříme v osolené vodě na skus. Scedíme je, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
- Cibulky očistíme a nasekáme nadrobno. Vařené uzené maso nakrájíme na kostičky. Na pánvi rozehřejeme olej a cibulky s uzeným na něm orestujeme.
- Do větší mísy vsypeme uvařené těstoviny a uzené s cibulkami. Vše osolíme, opepříme, zlehka promícháme a rozprostřeme do vymaštěného a vysypaného pekáčku.
- Těstoviny vložíme do trouby a při 170 °C je necháme zapékat asi 20 minut.
- Vejce rozšleháme s mlékem. Osolíme je, opepříme a rozlijeme na těstoviny v pekáčku. Šunkofleky dopékáme ještě asi 20 minut.