Ingredience
Postup
- Cukr nasypeme do kastrůlku a zalijeme vodou. Přidáme celou skořici, citron nakrájený na kolečka a přivedeme za stálého míchání k varu. Vaříme na mírném plameni asi 5 minut, dokud sirup není hustý.
- Kolečka citronu vyndáme, přisypeme květy levandule, necháme znovu projít varem a odstavíme. Necháme macerovat do druhého dne. Poté přecedíme přes husté sítko nebo nejlépe necháme prokapat přes plátýnko. Sirup naplníme do sklenice a uchováváme v chladničce.
- Několik lžic levandulového a malinového sirupu smícháme s 200 ml vychlazené minerálky, promícháme a nalijeme do sklenic. Dolijeme dobře vychlazeným sektem, zamícháme a ozdobíme malinami a mátou.