Ingredience
Postup
- Slívy omyjeme a osušíme. Rozpůlíme je a odstraníme z nich pecku. Z mouky, skořice, másla a moučkového cukru připravíme drobenku.
- Změklé máslo utřeme s cukrem do pěny. Postupně zašleháme vejce. Vmícháme rum a mouku prosátou s práškem do pečiva. Dle potřeby přidáme mléko.
- Těsto vlijeme do vymazané a vysypané dortové formy. Uhladíme ho a posypeme mandlemi.
- Na těsto rozložíme ovoce (řeznou stranou dolů) a vše zasypeme drobenkou. Koláč pečeme v troubě předehřáté na 170 °C asi 40 minut.