Ingredience
Postup
- Změklé máslo utřeme s cukrem a vejci do pěny. Pak vmícháme prosátou mouku s kakaem.
- Hotové těsto rozetřeme do pekáčku vymazaného tukem a vysypaného polohrubou moukou.
- Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 20 minut. Po upečení necháme vychladnout v pekáčku.
- Pak těsto vyklopíme a povrch potřeme džemem smíchaným s polovinou rumu. Cukr utřeme se zbylým rumem a horkou vodou. Utřeme hladkou lesklou polevu. Polevu rozetřeme na povrch korpusu s džemem a necháme zaschnout. Pak vykrájíme půlměsíčky (můžeme si pomoci kulatým vykrajovátkem).