Ingredience
Postup
- Mango oloupeme, odstraníme pecku a dužinu nakrájíme na proužky. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Roketu přebereme, omyjeme a necháme okapat. Krevety oloupeme, okořeníme chilli a solí.
- V pánvi rozpálíme olej a krevety na něm zprudka opečeme. Vyjmeme a položíme na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk. Mango, cibuli, roketu i krevety zlehka promícháme, ochutíme citronovou štávou a podáváme.