Ingredience
Postup
- Žampiony očistíme a zbavíme nožiček, které pak nakrájíme nadrobno. Stejně tak oloupanou cibuli a anglickou slaninu.
- V pánvi na rozehřátém oleji necháme zesklovatět cibuli. Pak přisypeme nožičky se slaninou a opečeme. Nakonec vmícháme nasekanou petrželku, na kostičky nakrájenou papriku, vejce a podle chuti osolíme a opepříme. Směs promícháme a odstavíme z ohně. Pak jí naplníme žampiony.
- Naplněné žampiony posypeme nastrouhanou nivou a grilujeme zhruba 20 minut.