Ingredience
Postup
- Vejce vyšleháme s cukrem a vanilkovým extraktem do pěny a poté zašleháme olej se zakysanou smetanou. Prosátou mouku smícháme s jedlou sodou, kypřicím práškem a skořicí.
- Poté obě směsi spojíme. Vmícháme nastrouhanou mrkev a ořechy. Postupně pečeme ze třetin těsta kulaté korpusy při 160 °C asi 60 minut.
- Sýr prošleháme s mascarpone. Přidáme extrakt a cukr a pak přišleháme studenou smetanu. Dva vychladlé korpusy potřeme krémem.
- Přiklopíme třetím a pomažeme krémem ze všech stran. Na dort nastříkáme pusinky z krému a dozdobíme podle chuti. Uložíme do chladničky.