Lososové rolky s křenovou pěnou

Udělejte na oslavu chutné jednohubky.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 25 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    238 KCal

    11 %

    10 %

  • Energie

    996 KJ

    11 %

    10 %

  • Sacharidy

    6,3 g

    7 %

    6 %

  • Vláknina

    1,4 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    23,7 g

    38 %

    35 %

  • Tuky

    12,8 g

    20 %

    18 %

  • nasycené

    6,4 g

  • trans-mastné

    0,3 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Uzeného lososa rozkrájíme na menší proužky. Okurku omyjeme, osušíme a nakrájíme na tenké plátky podle velikosti kousků uzeného lososa.
  2. Čerstvý sýr vyšleháme s křenem, najemno nasekanou petrželkou a dochutíme solí. Pěnu naplníme do cukrářského sáčku s větší hladkou trubičkou.
  3. Na každý proužek lososa položíme plátek okurky. Nastříkáme část křenové pěny a zabalíme do rolky.
Autor:

Podobné recepty

Slaný nákyp s kysaným zelím

Pokud rádi pečete, vyzkoušejte i něco slaného.

Zelenina plněná pikantním masovým salátem

Plněná zelenina může posloužit i jako zajímavé jednohubky.

Slaný závin

Skvělá slaná chuťovka.

Silvestrovská směs

Přichystejte na silvestrovskou oslavu i teplé občerstvení.

Slaný pivní chlebíček

Nadýchaný chlebíček z piva, slaniny a oliv.