Listové balíčky s cibulí a sýrem
Na oslavě se po těchto šátečcích jen zapráší.
Postup
- Na lehce pomoučněném vále rozválíme listové těsto na tenký plát, který rozkrájíme nožem nebo rádýlkem na čtverce o straně cca 10 cm. Růžky potřeme prošlehaný vejcem.
- V misce smícháme najemno nakrájenou cibuli s nastrouhanou gorgonzolou a najemno nakrájenou sušenou šunkou. Směs klademe pomocí dvou lžiček do středu čtverců, jejichž růžky spojíme k sobě.
- Hotové taštičky pokládáme na plech vyložený pečicím papírem, potřeme zbylým vajíčkem a posypeme sezamem. Pečeme ve vyhřáté troubě dozlatova při 220 °C asi 20 minut.
Zobrazit postup
Zobrazit ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
257 KCal
12 %
11 %
-
Energie
1076 KJ
12 %
11 %
-
Sacharidy
15,4 g
18 %
15 %
-
Vláknina
0,7 g
2 %
2 %
-
Bílkoviny
8,3 g
13 %
12 %
-
Tuky
18,1 g
28 %
26 %
-
nasycené
6,6 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Autor:
Kulinární studio MAFRA
