Kuřecí maso s omáčkou

1 hodnocení

Omáčka z pečených paprik je skvělá právě s kuřecím masem. Místo bulguru můžete k pokrmu podávat třeba dušenou rýži.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 80 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Na dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    512 KCal

    23 %

    21 %

  • Energie

    2143 KJ

    23 %

    21 %

  • Sacharidy

    55,5 g

    63 %

    56 %

  • Vláknina

    8,2 g

    27 %

    27 %

  • Bílkoviny

    47,6 g

    76 %

    70 %

  • Tuky

    9,2 g

    14 %

    13 %

  • nasycené

    1,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Celé omyté papriky pečeme v předehřáté troubě při 220 °C asi 20 minut, poté je vyndáme, přikryjeme vlhkou utěrkou a necháme je na 15 minut zapařit. Poté je oloupeme a vyndáme semínka.
  2. Třetinu paprik nakrájíme na kousky a zbylé propasírujeme přes cedník. K propasírovaným paprikám přidáme chilli pastu, vývar a lístky tymiánu. Společně povaříme 10 minut, přidáme na kousky nakrájené papriky, osolíme a znovu pár minut povaříme.
  3. Osolené maso orestujeme na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova, vložíme ho do omáčky a na mírném ohni provaříme ještě asi 5 minut.
  4. Hotové maso s omáčkou podáváme například s bulgurem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Quiche tří chutí

Slaný francouzský koláč vám bude chutnat teplý i za studena.

Vepřová roláda na hruškách

Vepřové maso a hrušky se spolu skvěle doplňují.

Plněné bramborové knedlíky s červeným zelím

Domácí knedlíky plněné uzeným masem, tahle skvělá klasika je vždycky dobrou volbou.

Vepřová líčka na houbách

Vepřová líčka jsou přehlíženou ingrediencí, která vás nadchne svou jednoduchou přípravou a...

Salát z nových brambor

Výborný salát, který se hodí na jarní období.

Najdete na iDNES.cz

Ekonomika

Párkům odzvonilo. Podnikatel lije do rohlíků svíčkovou a dobývá benzinky

Rohlík je naplněný omáčkami, vede kuře na paprice, ale lze si dát i divočáka,...

Revue

Už nehledám náhradního tatínka dětem, ale chlapa k sobě, říká Iveta Vítová

Iveta Vítová (Praha, 24. dubna 2024)

Revue

Nedělá mi dobře, když muže převyšuji, říká modelka Eliška Bučková

Eliška Bučková (15. května 2024)

OnaDnes

Uklízí, vaří, o malého se stará. Jako by byla cikánka, chválil ve Výměně manžel

I druhý pár má idylický vztah. Michaela by však byla ráda, kdyby se Tomáš více...

Nepřehlédněte