Ingredience
Postup
- Mango, papáju, ananas, kiwi, banán a kiwano oloupeme. Z manga vyjmeme pecku, papáju zbavíme semínek a z ananasu vyřízneme tvrdý střed. Mochyni opláchneme a kulatý plod vyjmeme. Všechno připravené ovoce nakrájíme na menší kousky a dáme do salátové mísy.
- Z limetky vymačkáme šťávu, smícháme ji s cukrem a ovoce pokapeme. Vše zlehka promícháme, uložíme do chladničky a necháme asi hodinu rozležet.
- Pak salát rozdělíme do misek, ovoce pokapeme rumem a navrch přidáme kopeček zakysané smetany. Ozdobíme lístkem máty a podáváme.