Ingredience
Postup
- Máslo utřeme s cukrem a vejci do pěny. Přidáme rozehřátou čokoládu, mléko, vanilkový cukr, kousky čokolády a vmícháme prosátou mouku s kypřicím práškem do pečiva a kakaem.
- Hotové těsto naplníme do formy na muffiny vyložené pečicími košíčky a pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 20 minut.
- Po upečení necháme muffiny zcela vychladnout, poté opatrně vykrojíme do středu srdíčko a mírně vydlabeme.
- Zakysanou smetanu smícháme s cukrem, malinovou šťávou a brandy. Naplníme do muffinů. Před podáváním pocukrujeme.
