Medu je letos zoufale málo. Včelaři prodávají kilogram za 150 korun

  11:58aktualizováno  11:58
S medem to je v Karlovarském kraji letos špatné. Včelaři ho v průměru stočili u jednoho včelstva pět kilo, takže jim na prodej téměř nic nezbývá. Může za to počasí. A výhled cen na příští rok není optimistický.

Včelař Josef Šefčík z Dubiny chová včely v Doupovských horách. | foto: Václav Šlauf, MAFRA

V prvním měsíci letošního roku byli včelaři optimisté kvůli krátké zimě a brzkému počátku jara. „Pak ale začal suchý červen a všechno zaschlo. A celý červenec propršel. Je to katastrofa,“ řekl včelař Josef Šefčík z Dubiny na Karlovarsku.

Odhaduje, že oproti minulým letům má tak čtvrtinu medu. A zná i další kolegy, kteří mají v průměru jen pět kilogramů husté, sladké a lepkavé kapaliny.

Včelaři upozorňují, že ceny nedostatkového zboží musí jít logicky nahoru kvůli vysokým vstupům, jako je například krmný cukr. Jeho letošní zásoby pro jedno včelstvo jsou kolem 20 kilogramů, což nepokryje ani prodejní cenu medu.

Jeden kilogram medu stojí 150 korun

„Je věc každého včelaře, jestli prodává kilogram za 130 korun a více. Nyní je průměr kolem 150 korun. Pokud lidé mají v okolí nějakého známého včelaře, měli by ho co nejdříve navštívit, protože za chvíli žádný med nebude. Já už sám téměř žádný nemám,“ konstatoval Josef Šefčík.

U včelařů zájemci téměř nepochodí, plné ale bývají regály v různých hypermarketech a supermarketech. Odborníci radí, aby si lidé nejprve přečetli z nálepky na sklenici, co vlastně do nákupního košíku vkládají. Většinou se jedná o různé směsi.

Josef Šefčík je soudní znalec, takže si může doma ověřit kvalitu medu. V jednom nejmenovaném obchodním domě si koupil sklenici, na které bylo napsáno horský med. Obsah byl černý jako bota. Po změření se ukázalo, že jde o květový med obarvený karamelem.

„Neznám jediného včelaře, který by se k něčemu podobnému snížil. Ani inspektoři České obchodní inspekce při kontrolách na farmářských trzích nezjistili u včelařů pajcovaný med. Nedalo by jim to, když vidí, jak před nimi babička počítá šestáky a říká, že si může dovolit koupit jen jedno kilo,“ řekl Šefčík.

Letos má Pavel Krapáč nejhorší zkušenosti za celé včelaření

Pavel Krapáč z Karlových Varů včelaří pětatřicet roků. „I ve svých začátcích jsem měl více medu než letos, kdy jsem získal ty nejhorší zkušenosti,“ posteskl si. Červnové sucho považuje stejně jako kolega Josef Šefčík za katastrofu. Také Pavel Krapáč doporučuje zájemcům o med, aby si co nejdříve oběhli známé včelaře.

Včelaři v Karlovarském kraji si říkají, že se v Praze prodává kilogram medu za tři stovky. „Je to značně natažená cena. Osobně bych bral tak 150 korun,“ uvedl Pavel Krapáč.

Odborníci připomínají, že snůška medu byla za poslední tři roky dobrá, zatímco teď přišel špatný rok. Mohou za něj výkyvy počasí, takže včely neměly dostatek nektaru. Nikdo se ale neodvažuje odhadnout, jak to dopadne příští rok, protože příroda je příroda. Zato cena, zvednutá letošním nedostatkem, by měla zůstat podle včelařů stejná.

Nejčtenější

Zdraví lidé mohou jíst fastfood i paleo a obojí přežijí, říká lékař

Ve volném čase primář interního oddělení Nemocnice Ostrov Václav Pospíšil rád...

Primář interního oddělení ostrovské nemocnice Václav Pospíšil je členem výboru odborné Společnosti klinické výživy a...

Na úpravně vody u Božího Daru se pod těžkým sněhem propadla střecha

V úpravně vody v Myslivnách u Božího Daru se pod tíhou sněhu propadla střecha....

Pod vrstvou těžkého sněhu se propadla střecha vodárny v Myslivnách u Božího Daru na Karlovarsku. Kvůli zajištění...

Žena vtrhla do cizího bytu, házela nádobím a u dveří stavěla barikádu

Ilustrační snímek

Policie obvinila ženu, která před časem vtrhla do bytu v Karlových Varech a chovala se tam nepříčetně. Vyhazovala...

Pro Čechy je stále důležitá cena, míní zakladatel Kávové akademie

Jan Malík otevřel kávovou akademii v Hroznětínské ulici v Ostrově.

Lidé už dobrou kávu ocenit umí, kultovní turek však jen tak nevymizí, tvrdí Jan Malík, pro kterého je příprava kávy...

Násilníci na ulici přepadávali lidi a chtěli peníze, jednoho muže zbili

Ilustrační snímek

Policisté chytili dvojici lupičů, kteří na Karlovarsku přepadávali lidi na ulici a chtěli po nich peníze. K dopadení...

Další z rubriky

Zdraví lidé mohou jíst fastfood i paleo a obojí přežijí, říká lékař

Ve volném čase primář interního oddělení Nemocnice Ostrov Václav Pospíšil rád...

Primář interního oddělení ostrovské nemocnice Václav Pospíšil je členem výboru odborné Společnosti klinické výživy a...

Záchranáři mají nového pomocníka, robotický pacient dýchá i sténá bolestí

Nové robotizované simulátory pacientů má ve výbavě krajská záchranka v...

Záchranáři v Karlovarském kraji mají k dispozici nové lidské robotické pacienty, díky kterým bude jejich trénink daleko...

V letním kině zdravili fanoušky Gere i Travolta. Letos bude zavřené

Při filmovém festivalu si lidé do zrekonstruovaného letního kina cestu našli.

Hvězda letošní mezinárodní filmové přehlídky své fanoušky v karlovarském letním kině nepozdraví. Město s využitím...

VALENTÝN: Jednoduché čokoládové bonbony
VALENTÝN: Jednoduché čokoládové bonbony

Výborné čokoládové bonbony, které můžete na Valentýna vytvořit ve tvaru srdíček.

Najdete na iDNES.cz