Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Číšník, údržbář i pradlena v jednom. Personál malého kempu musí umět vše

  12:53
Číšník, pomocník v kuchyni, údržbář, nákupčí nebo pradlena. To jsou mimo jiné činnosti, které musí v sezoně zvládat Roman Straka, provozovatel Relax Kempu Rolík v Mezirolí na Karlovarsku. Do plného zápřahu mu ještě pár týdnů zbývá, ale už nyní připravuje bazén, seká trávu, uklízí a vymýšlí dramaturgii chystaných akcí.

V Relax Kempu Rolík v Mezirolí se Roman Straka připravuje na zahájení sezony. Až hosté přijedou, nudit se prý rozhodně nebude. | foto: Jan Havelka

Provozovatel s nadhledem říká, že zastává funkci několika zaměstnanců, ale v malém kempu by to prý jinak nešlo.

„Moje práce není jen manažerská. Někdy zaskakuji jako kuchař, přes den funguji jako číšník. To je má hlavní denní náplň. Brzy ráno, nebo večer je ze mě nákupčí, pak zase údržbář, elektrikář, odvozce odpadů, pradlena. Prostě vše, co si jen dokážete představit a co je spojeno s provozem,“ popsal svou náplň práce provozovatel.

TEST KEMPŮ: Krušné hory nabízí koupání v jezeře i výhled na zalesněné vrchy

„Je to zkrátka práce všeho druhu. Jsem takový Ferda Mravenec. Na druhou stranu jsem ale rád, když je o kemp zájem,“ dodal Straka.

Ten provoz zvládá i díky předešlým pracovním zkušenostem. „Kemp jsem přebíral zhruba před rokem. Zkušenosti z pohostinství jsem měl, neboť jsem dříve provozoval dva hotely v Mariánských Lázních,“ zavzpomínal Straka.

„Loňskou sezonu jsme pracovali jen ve dvou. Byl to slušný masakr. Velký tým by se tu ale neuživil. Navíc najít v dnešní době slušné zaměstnance není žádná sláva,“ vysvětlil provozovatel kempu Rolík.

Kemp při plné obsazenosti pojme padesát dva hostů. „V areálu je penzion o šesti pokojích a také devět chatek. Mimo hlavní sezonu máme otevřenou hospodu, takže chodí na pivo chalupáři a další kolemjdoucí,“ nastínil provozovatel s tím, že většinu klientely kempu tvoří tuzemští hosté.

K zábavě hostů sám přispívá

„Kemp je blízko Karlových Varů, Lokte nebo Mariánských Lázní. Slouží hostům jako takové centrum, z kterého vyrážejí na různé výlety a túry po okolí. Jezdí k nám lidé z celé republiky. Sezona začne koncem května a už nyní máme slušný počet rezervací,“ sdělil Straka.

Ten prý stále přemýšlí, jak služby vylepšit. „Je potřeba pořád přicházet s něčím novým. Požádali jsme tedy o dotaci na zřízení půjčovny elektrokol a elektrokoloběžek. Uvidíme, zda se ji podaří získat. Bylo by to další rozšíření nabídky našim hostům,“ ozřejmil provozovatel.

Relax Kemp Rolík nabízí v sezoně i kulturní program. Často se zde konají svatby,a další soukromé akce. „Pořádají se zábavy, firemní večírky, diskotéky, oslavy narozenin. Novinky přidávám na facebook, nebo web,“ informoval Straka.

Ten ke všem funkcím, které v kempu vykonává, někdy přidává i roli baviče a muzikanta. „Jezdí sem vystupovat dýdžejové a kapely. Celoživotně ale také dělám hudbu. Proto během sezony několikrát vytáhnu klávesy a mikrofon a hostům i zazpívám. Lidé jsou někdy překvapeni, že mě vidí přes den řešit chod kempu, obsluhovat je, a večer je bavím koncertem. Podle mě je základ úspěchu podobného menšího kempu, když si člověk hodně věcí obstará svépomocí,“ uzavřel s nadhledem Roman Straka.

Dobrovolníci z Evropy opravují chatky v Kyselce (srpen 2023)

16. srpna 2023

Autor:
  • Nejčtenější

Parta hledala ztraceného kamaráda, ten se mezitím zabil na motorce

10. června 2024  12:15

Motorkáře bez známek života ležícího v příkopu vedle silnice nedaleko Teplé na Chebsku našel v...

Řidič nadýchal přes pět promile, s hlídkou komunikoval a zvládl se i podepsat

11. června 2024  12:32

Těžko uvěřitelných 5,37 promile alkoholu nadýchal devětatřicetiletý muž z Karlovarska v neděli 9....

{NADPIS}

{LABEL} {POPISEK}

Karlovarský kraj volá domů vystěhovalce, o návratu uvažuje až čtvrtina z nich

8. června 2024  13:34

Téměř dvě stovky lidí projevily zájem zúčastnit se historicky první schůzky takzvaných expatů, tedy...

V nové hale Witte najde práci až 350 lidí, šanci dostanou i starší 55 let

13. června 2024  15:04

Výroba zámkových systémů pro klíčového zákazníka, německou automobilku BMW, bude první, která oživí...

{NADPIS}

{LABEL} {POPISEK}

Narovnávání serpentin u Bečova se protáhne, komplikace stavbu prodraží

12. června 2024  15:56

Možná až o dva měsíce oproti původně plánovanému konci července se prodlouží termín dokončení...

Při srážce auta s dodávkou u Karlových Varů se vážně zranily tři děti a dospělý

15. června 2024  12:11

Při nehodě osobního a nákladního automobilu se dnes dopoledne mezi Karlovými Vary a obcí Počerny...

Členy klubu seniorů děsí samota a potěší i drby. Nejmladšímu je 25 let

15. června 2024  9:11

Pro seniory není jednoduchá doba, shodují se členové karlovarského Lázeňského klubu seniorů STAR....

Nejdecké kapele Pjena se mimořádně daří. Vyzpívala si ceny za statisíce

14. června 2024  12:59

Poprockové kapele Pjena z Nejdku na Karlovarsku začíná být region malý. Skupina intenzivně zkouší,...

Marienbad Film Festival představí výrazné tvůrce experimentálního filmu

14. června 2024  9:08

Poprvé v červnovém termínu se koná letošní ročník Marienbad Film Festivalu, který tento týden od...

Agáta Hanychová: Nikdy jsem na nikoho nespoléhala. Sebe i svoje děti uživím sama
Agáta Hanychová: Nikdy jsem na nikoho nespoléhala. Sebe i svoje děti uživím sama

Zdá se, že se Agáta s ničím nemaže. Na první pohled ji nerozhodí žádný hejt, ani bývalí partneři, se kterými se dlouho soudila o rozložení péče o...

Do Itálie se nevrátím, tady vše funguje lépe, říká dcera Petra Hapky

Dcera slavného českého hudebníka Petra Hapky (†70) Petra (41) žila od 3 let s matkou v italském Římě. Ve 29 letech se...

Koupil byt i s nájemníkem a zdražil o sedm tisíc. Chce výnos 4,5 procenta

Seriál Našel jsem si nájemní byt, ve kterém bydlím několik měsíců. Platím 17 tisíc korun za nájem a k tomu měsíční poplatky za...

Čekám na transplantaci, ale dám přednost mladým, říká herec Zdeněk Žák

Herec Zdeněk Žák (71) si nikdy moc nepřipouštěl své zdravotní problémy. Nemoci přecházel a k doktoru se nehnal, až...

Za srážku vlaků únava nemohla, ukázalo šetření. Strojvůdce si chybu uvědomil

Strojvedoucí havarovaného rychlíku RegioJet, v kterém minulý týden zemřeli v Pardubicích čtyři lidé, si těsně před...

Jen ať mě kritizují, moje šperky vydělávají, říká zpěvačka Lucie Bílá

Zatím jí to pořád zpívá, ale i Lucie Bílá (58) si uvědomuje, že jednou její kariéra skončí. Hlava ji z toho ovšem...