Fenykl
U nás není moc oblíbený, protože ho má většina z nás zafixovaný jako čaj proti nadýmání. Ale fenykl má mnoho dalších využití. Má sladkou aromatickou chuť a je skvělým zdrojem antioxidantů a minerálů.
100 g = 130 kJ
Brokolice
Stále více studií a výzkumů potvrzuje, že brokolice chrání před rakovinou prsu a tlustého střeva. Obsahuje množství vitaminů, minerálů a vlákniny. Brokolici nikdy nevařte dlouho, ztratila by pak své cenné látky.
100 g = 160 kJ
Rajčata
Látky v rajčatech regenerují pokožku, snižují cholesterol, odvodňují a působí proti křečím.
100 g = 99 kJ
Růžičková kapusta
Údajně také chrání před rakovinou. Vynikající jsou dušené nebo pečené, ale klidně ji přidejte do polévky.
100 g = 155 kJ
Chřest
Je známý jako afrodiziakum, a také je bohatý na vitaminy, kyselinu listovou a minerální látky. Urychluje odbourávání škodlivin z těla.
100 g = 100 kJ
Červená řepa
Má vysoký obsah železa, takže pokud trpíte na silnou a bolestivou menstruaci, je řepa váš přítel číslo 1. Červená řepa je také silný antioxidant.
100 g = 232 kJ
Paprika
Syrová paprika obsahuje hodně vitaminu C, ale je těžší na trávení. Proto je lepší ji podusit nebo grilovat. Paprika urychluje metabolismus a brzdí ukládání tuků.
100 g = 73 kJ
Cuketa
Zázračná cuketa nesmí při hubnutí chybět. Je nadupaná vitaminy a minerálními látkami, takže pomáhá nejen postavě, ale také srdci a trávení.
100 g = 85 kJ
