Salát s parmskou šunkou a jahodami

| foto: Kulinární studio Bauer Media, Bauer Media

Ingredience

200 g parmské šunky

250 g jahod

400 g směsi listových salátů

4 lžíce opražených vlašských ořechů

200 g fety

Na dresink:

5 lžic olivového oleje

5 lžic šťávy z granátových jablek

3 lžíce citronové šťávy

1 lžička plnotučné hořčice

sůl

třtinový cukr

1. Do sklenice s víčkem nalijeme olivový olej, šťávu z granátového jablka a citronu, plnotučnou hořčici, cukr a sůl. Sklenici pevně uzavřeme a ingredience protřepeme, dokud se všechny nespojí.

2. Na talíře rozprostřeme stejnoměrně listy salátů, na ně rozmístíme plátky parmské šunky, rozpůlené jahody a nadrobený sýr feta. Posypeme praženými ořechy, pokapeme dresinkem a podáváme.